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菜谱-简易版白菜猪肉炖粉条,简单却不失经典的家常菜

 岭南书馆1 2018-06-24

材料

五花肉,白菜,粉条,葱段,生抽,老抽,盐

菜谱-简易版白菜猪肉炖粉条,简单却不失经典的家常菜

做法

1.白菜洗净切块,粉条泡软,猪肉切片用淀粉,生抽,盐,拌匀腌制10分钟。

菜谱-简易版白菜猪肉炖粉条,简单却不失经典的家常菜

2.热锅倒油,放入葱段爆香,放入肉片炒至变色,下白菜炒匀。

菜谱-简易版白菜猪肉炖粉条,简单却不失经典的家常菜

3.放入粉条和开水,开水没过菜为宜,加入少许老抽,盐。

菜谱-简易版白菜猪肉炖粉条,简单却不失经典的家常菜

4.大火烧开小火焖至汤汁浓稠即可。

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