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为什么说杏伤人,桃养人,李子树下埋死人?

 山南水北黄花苗 2018-06-25
首先,为什么谚语比较这三个水果?这是因为桃子,杏和李在夏天是新鲜水果,他们在医学和食品相似。他们是相似的和可比性。
我们说“桃养人”,又称“寿桃”用于桃、桃是因为很多人的好处是显而易见的而且接受:桃可以补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
那么与“桃养人”相反,说“杏害人,李子树下埋死人”,实则一针见血地指出了“过食杏、李有害”的这一观点。中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。
各种关于李子的不良言论,主要是由于李子性温,过量饮酒会引起脑肿胀和气虚热,如发烧,出汗和潮热等症状。尤其是记住吃李子不能用禽肉和蜂蜜同食,否则会损害五内脏,严重者也会导致死亡。因此,这一说法在民间并非“示弱”的谣言之翼。
但这并不是说你不能吃李子,我们只需要吃适量的李子和正确的选择李子,书中说:李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,不建议进食。另一方面对于过食伤人较大的杏,每次吃3~5个最为适宜。同时,古人说,“杏仁得火凉”,即经过火炒或水煎后,有毒物质可以祛除,这是适当的吃。对于喜欢吃杏的朋友,除了管好贪吃的嘴,吃一些加工过的杏子,也是一个很好的选择。

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