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对于蒲公英大家并不陌生， 它属于一种草本植物，有“药草皇后”的美名， 含有大量对于身体有益的健康营养物质， 不仅可以作为日常的食物服用， 同时药用价值也很高。 在旺盛的夏天，喝一杯蒲公英茶， 能给你的生命一股清新的力量！ 美国、日本的研究发现，蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见，是一种高维营养菜。美国著名的营养保健专家Earl Mindell博士对蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的助消化圣品。 蒲公英极具药用价值，通肝经，祛火，消炎。对于慢性肝炎的人辅助改善的效果还是很不错的。而且糖尿病患者养肝也不妨喝点蒲公英茶。 《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气、化热毒，消恶肿、结核”。蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，提高对疾病的免疫力。 蒲公英泡水喝可美容养颜，其富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，可以改善湿疹和舒缓皮肤炎、除雀斑。 咀嚼蒲公英茶5-10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，可减轻溃疡的疼痛，帮助口腔溃疡愈合速度。
不少生完孩子的女性乳房会胀痛，这种情况下，可以多喝蒲公英茶。此外还有显著的催乳作用。
对于男性来说，夏季是尿道炎、尿路感染高发期，蒲公英又被称为“尿床草”，含广谱抗菌消炎成分，对炎症有改善效果！也很适合易水肿的人饮用。
蒲公英茶也叫老公茶，对于饮酒过多的男性来说，平时多喝一杯蒲公英茶，具有很好的修复胃黏膜的作用，避免酒精对胃部刺激，减少胃溃疡的形成。中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。蒲公英多糖通过诱导氧化反应来降低高血糖活性，从而降血糖。 只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养。
蒲公英茶泡水喝，非常简单方便，效果却很突出，蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质。哪儿的蒲公英适合制茶？采摘五岳之首-泰山山脉的野生蒲公英，在阳光下自然生长，饮山间泉水，呼吸清新空气，汇聚天地之精华。 清润新鲜的叶，筛选适龄茎叶，才能担起制茶的指责，调和清润，油亮新鲜。 蒲公英茶和以下这些茶搭配着喝， 能起到1+1>2的效果。 
玫瑰花茶活血化瘀，调节内分泌，两者结合，不寒不燥。 「适合人群」：青春期朋友，内分泌失调、容易上火的人群。
红茶是全发酵茶，性温，去寒，可以和蒲公英茶一同饮用，去蒲公英寒性，并且可以养胃解毒，生津去热，消脂减肥。 
红枣补气养血、健脾益胃，对体虚者效果不错。 
枸杞滋阴、养血、护肝，性质温和。
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