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乳癌的飲食原則--歐陽英老師

 徐徐读书 2018-06-28
乳癌的飲食原則 作者:歐陽英老師 點閱率:38775
發佈時間:2009/09/05 12:21:37
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宜:
1.常喝小麥草原汁、牧草原汁、明日葉原汁、蒲公英原汁等綠汁。
2.宜常吃十字花科蔬菜,如:高麗菜、大白菜、小白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、花椰菜、綠花椰菜、結球白菜、芥藍菜、芥菜等,對患癌有幫助。
3.宜常吃各種芽菜,如:苜蓿芽、豌豆芽、小麥芽、綠豆芽、蘿蔔嬰、黃豆芽、綠花椰菜芽、蕎麥芽、黑豆芽、空心菜芽…等。
6.主食以五穀雜糧為主,如:糙米、薏仁、芡實、高梁、小米、蕎麥、燕麥、小麥、大麥、黑糯米、胚芽米、菱角、蓮子…等。
7.少油、少鹽、禁糖。
8.宜適當的運動(最好有1小時以上),充分的休息及睡眠。
9.宜全素半年,讓紅血球全面更新,使體質能由酸性轉變為弱鹼性,使生癌體質中斷。
  
忌:
1.忌油膩厚味的動物性食品。
2.忌辛辣刺激性食品,如:辣椒、胡椒粉、芥末、咖哩、麻辣火鍋…等。
3.忌吃任何糖類與甜度高的水果,如:甘蔗、釋迦、荔枝、龍眼、榴槤、哈密瓜…等。
4.忌全脂奶品、久醃泡菜、皮蛋、鹹蛋、泡麵、煙、酒精、咖啡、嚼食檳榔…等。
5.忌各種油炸油煎及燒烤烘焙的燥熱性食物,如:油條、臭豆腐、燒餅…等。
6.避免食用發霉、醃漬、煙燻或添加亞硝酸鹽的食物,以免誘發癌症。
7.不可吃蜂王漿、山藥、牛蒡、當歸、榴槤…等會促進荷爾蒙的食物。
8.忌吃任何加工食品,如素料、香腸、蜜餞、臘肉、貢丸…等。

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