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喝茶会让钙流失,真的吗?每天2~3杯茶,喝对方法,骨骼更强健!

2018-07-02  gou186865...
喝茶会让钙流失,真的吗?每天2~3杯茶,喝对方法,骨骼更强健!

不知啥时候起,身边小伙伴的保温杯里都泡上了茶……

抛弃咖啡、可乐、果汁,摇身一变成为养生boy和养生girl,岁月不饶人啊!

喝茶会让钙流失,真的吗?每天2~3杯茶,喝对方法,骨骼更强健!

作为居家旅行必备的养生“基本款”,茶叶抗氧化,降“三高”,护肠道,还能杀菌消炎、美容减肥……工作疲倦了泡一壶,香气四溢,提神醒脑,难怪父母辈总是捧着茶杯不放手。

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然而,世上没有尽善尽美的事儿……有人说,喝茶会导致钙流失,直接诱发骨质疏松症,甚至有骨折风险!?

人到了35岁后,骨量流失加速,骨质疏松的风险本来就大,如果天天喝茶,两害相加,骨头岂不是“药丸”?为了不得骨质疏松,咱只能戒茶了吗?

药娃表示:先别急着下定论,最新研究表明,鱼与熊掌是可以兼得的!

“喝茶伤骨”有没有道理?

“喝茶伤骨”的说法,来源于国外对长期饮用咖啡人群的研究。

大家都知道,咖啡中含有大量咖啡因。长期大剂量摄入咖啡因会直接对骨密度产生负性作用,且会增加腰椎、股骨颈及其他部位骨折的风险。

而茶和咖啡同属于提神饮料,茶叶中也含有兴奋神经、解除疲劳的咖啡因。

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,与茶色素络合后具有鲜爽味,茶的好滋味就是这么产生的。有人认为,茶叶中的咖啡因会遏制钙在消化道中的吸收,它还有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,造成骨钙流失。

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听起来好像很有道理……但是有句话说的好——没有“定量”的结论,都是耍流氓!

茶叶中所含的咖啡因浓度并不高,而且作用轻微。同时,茶叶冲泡后的溶出物含有4000多种化合物,如茶多酚、氟化物、植物雌激素类物质、氨基酸和多种维生素,这些物质为成骨提供必要的代谢环境和基础条件,有利于骨量的维持和骨折的预防。

普洱茶、红茶可增强骨密度

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那么,喝茶对骨骼到底利大于弊,还是弊大于利?

这不,云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室对此进行了系统的研究,近日他们公布了研究结果

喝茶不仅不会导致钙流失,反而会增强骨密度,进而预防骨质疏松!

实验室采用手术去除大鼠双侧卵巢,建立大鼠骨质疏松模型来模拟典型的更年期女性骨质疏松,并检验喝茶对骨密度、骨结构等的影响。

大鼠在饮用普洱茶6 周后,雌激素水平提升,股骨骨密度和骨显微结构也有所改善。饮用普洱茶有利于维持钙、磷的平衡,并对其他血液生化指标有不同程度的改善作用。

实验结果表明,普洱茶可以有效抑制破骨细胞生成,改善骨质疏松症。

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日本大阪大学的研究者也发现:红茶中的茶黄素能减少破骨细胞产生,进而使成骨细胞制造骨骼,让骨骼密度逐渐恢复正常。

骨骼内存在制造骨骼的成骨细胞和破坏骨骼的破骨细胞。如果破骨细胞的功能异常活跃,这两类细胞间的平衡就会崩溃,导致骨骼变脆、骨骼量变少,引发骨质疏松症。

总体来说,普洱茶、红茶有利于预防女性更年期后的骨质疏松,大家记住咯!

每天2~3杯茶,远离骨折风险

还有很多研究证实,习惯饮茶者的骨密度明显高于无饮茶习惯者。适当喝茶非但不会“伤骨”,还可以降低骨折风险。

中国医学科学院曾就茶与骨质疏松间的关系进行系统研究,并于2017 年在《营养研究》上发表了研究结果:经常喝茶可以明显增加骨密度,经常饮茶者的骨折风险可降低23%。

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台湾成大医院的调查则显示,不论喝红茶、绿茶还是乌龙茶,都对提高骨密度有帮助,重点是要有长期、持续的饮茶习惯。

研究者表示,对于普通大众来说,每天喝2~3杯茶是最佳选择。

哪一种茶不能喝?看这里!

饮茶虽好,但有一种茶常喝伤身,那就是浓茶!

据《人民日报》海外版刊文介绍,流行病学家对4659名内蒙古牧民进行调查,因长期喝浓茶,他们的骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17%。

究其原因,主要是蒙古族同胞一日三餐都喜欢喝用茶砖煮出来的浓茶,茶叶用量太大,咖啡因的含量当然“超标”。

看来饮茶不宜过浓,清清淡淡才是真!

喝茶会让钙流失,真的吗?每天2~3杯茶,喝对方法,骨骼更强健!

从量上来讲,健康的成年人一日饮茶12克左右,每次3克,用150毫升的开水冲泡是适宜的,如果大大超出这个量,比如泡一壶茶,茶叶占了一半,那就是浓茶了。

浓茶有个共同特点,口味过于苦涩,就是颜色很浓,有点浑浊的感觉。

骨质疏松的绝经期妇女和老年人要避免喝这种茶,尤其是不要用茶水送服钙剂、维生素D和骨吸收抑制剂(阿仑膦酸钠)等药物,以免降低药效。

健康喝茶的要诀,您get到了吗?下午一起泡一壶茶吧!

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