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这样做的芝麻烧饼,外皮酥脆,吃一口满口香,好吃好看,做法简单

 寂寞的季节314 2018-07-02

芝麻烧饼

用料;

面粉--200克

盐--3克

鸡蛋--1个

温水--适量

食用油--适量

清水--适量

白芝麻--适量

油酥:

面粉--适量

十三香--适量

胡椒粉--适量

盐--适量

热油--适量

提醒:建议在WI-FI环境下观看视频,土豪随意

和面

首先准备200克面粉倒入碗中,加入3克盐增加面的筋性,再打入一个鸡蛋,倒适量的温水和面,边倒边搅拌,搅拌成絮状加入适量的食用油,搅拌一下,下手揉成面团,面团揉光滑以后盖上盖子醒面20分钟

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