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维生素是苹果的400倍,很少有人愿意吃!却堪称世界之最?

 崆峒樵隐 2018-07-03


今日养生

维生素是苹果的400倍,很少有人愿意吃!却堪称世界之最

小小的一棵沙棘,具有相当多的营养成分,是许多食物不能比拟的。

沙棘是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。

甜中带有一点酸涩,随手摘了一大把塞进嘴里,一阵沁人心脾的馨香传遍全身!沙棘的维生素含量是十分丰富的,其中维生素C的含量可以用极高来形容,它每100克鲜果中VC的含量就达1000毫克以上!换算过来是橘子的35倍,苹果的400倍,维生素之王的美称不是浪得虚名。

而且沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用!

最重要的是对环境的适应能力超强,能在砒砂岩地区生存,砒砂岩被称为“地球癌症”,沙棘是能征服它的唯一植物。沙棘如今是西北、华北地区防风沙的重要植物,果实产量很高,营养价值高,成了重要的经济作物。堪称世界之最也是有原因的!

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