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粤剧主题餐厅 每天有精彩大戏 它是广州最红的鸡煲店 这一次，终于红到了深圳 点击观看食妞原创美食视频 粤剧主题“红”餐厅 广州北京路上有一家店红透天，开了5年一直都是那条街最红的。就在前不久，它红到深圳了。 这场粤剧主题餐厅刚上映，不定时还有粤剧演员来站台，经过感觉是走进了一家戏院。 店里也是满屏飘红，里面有很多的粤剧元素，走过长长的红廊，像是穿越了一样。 就连桌子也在COS化妆台，一圈白炽灯立体环绕，吃饭时照的像仙女一样，怎么拍都美。 不但店红，菜更红！凭一锅鸡煲就在广州红了5年。一来深圳、就被爱吃鸡的小可爱发现了。 每锅鸡煲都很有戏 来到深圳后，每天都有十多款鸡煲在这里常驻“表演”，想全部打卡一遍要连续吃半个月才行。 丨最卖座的广正鸡煲丨 广正鸡煲是最寻常的老广味道，在广州时就已经收获了掌声无数，也一直是店里最卖座的经典大戏。 ▲广正鸡煲 98元/小煲，139元/大煲 鸡煲们都是统一煮到8~9成熟后再登台亮相，在桌台上加热到全熟，这样做出来的鸡肉更入味。 每份大煲都下了一整只鸡，处理过的鸡肉斩的大小合适；裹着酱汁趁热吃一口，香气能一直散到胃里。 丨最佳CP的田螺鸡煲丨 田螺和鸡都是广州人三餐的主角，这锅组合出道的CP鸡煲也是老广们的最爱。锅里除了鸡肉，还丢了一斤半的大田螺在里面。 ▲田螺鸡煲 159元/大煲 田螺都是提前到店里开始“彩排”，吐泥2天后每一只螺都干干净净的。
处理后每只田螺身上都有孔，这样吮吸起来更方便；口活不好的还可以用牙签，一挑整条肉都出来了。
丨最多戏的榴莲鸡煲丨 每一锅鸡煲戏都不少，但印象最深的还是榴莲鸡煲；里面加了一整块，据说足足有一斤榴莲肉；如果是超级榴莲控还可以继费加料。
▲榴莲鸡煲 169元/小煲，229元/大煲 汤只用了榴莲肉去熬，加了些简单的调味就登台了。先来一碗汤是正确姿势，舀起的每一勺都是带着果肉。
很会抢戏的配角 丨40多道鸡煲配菜丨 店里还有一群会抢戏的配菜，荤素搭配选择有40多种；坐下点一个中意的锅底，吃完还能再顺便打火锅。
丨必备的预热小吃丨 小吃也是常常被搬上桌的，会吃的都先点两份作为预热。我最喜欢和味大肠，脆脆的口感吃再多都不腻。
每场戏都是观众爆满 来深圳刚开不久这里就天天挤满了观众，每次来都感觉很热闹。虽然COS的是粤剧主题，但看上去确是很舒服的现代感。
店里就像一个mini的粤剧剧场，收藏了许多服饰衣冠，大家来了都会拍照打卡，像旅游一样。
吃完出来时，恍惚好像真的看了一场戏散场~ 商 家 信 息
店名：大龙凤鸡煲 人均：92元 营业时间：周一至周日 11:00-22:00 门店地址：深圳市福田区金田路卓越世纪中心4楼405-406铺位 ·粤剧演员不定时在店里~ ·坐电梯上四楼，出来右拐即到 ·坐在有化妆灯环绕的桌子上自拍更美 |
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