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鸡蛋，可以说是普通民众能吃到的营养价值最高的食物了。鸡蛋的营养价值不言自明，连出家的和尚不吃荤食却经常吃鸡蛋补充日常营养。鸡蛋富含蛋白质和氨基酸，人体吸收率高达98%食物中吸收率最高没有之一。其中卵磷脂是大脑发育的必备，因此青少年常吃鸡蛋有益身体发育和智力提升。  男人这样搭配补肾给力海萃人参1克，枸杞十粒，放在一起泡水喝（开水）。此方法便捷，补肾给力。 鸡蛋加这个，补肾效果一级棒，给多少钱都不卖啤酒，是世界上最古老的酒类之一。不仅作为酒类，同时做为饮料被世界各国人民所接受，除了水和茶之外排名第三的饮料。啤酒含酒精低，营养价值高富含蛋白质，同时酒精也有促进欲望的作用，被称为“液体面包”。解暑开胃增进食欲。今天要介绍的并不是啤酒加生鸡蛋，而是更加美味可口的——“啤酒卤蛋”。 啤酒卤蛋 啤酒卤蛋做法简单，由于啤酒的作用味道更加鲜美，难怪有人说“一个啤酒鸡蛋给100个茶叶蛋也不换！”。具体做法简单易操作，适合家庭制作方法如下： 第一步准备配料：鸡蛋每5个鸡蛋一瓶啤酒，酱油、盐、小茴香、白糖、八角、葱、十三香（这个根据个人喜好放） 下水煮鸡蛋 第二步，先用水将鸡蛋煮熟，注意千万不要用过多水，一来费电，二来煮出来的鸡蛋容易老，吃起来一股腥味。火候不要煮太久，因为后面还要煮，避免鸡蛋太老。 水煮鸡蛋 第三步将煮熟的鸡蛋过凉水，这样容易拔壳，拔过壳的鸡蛋用刀在上面划几个口，这样更加容易入味，不过不要划的太深，否则容易煮烂。 煮好的啤酒卤蛋 最后在锅中加入啤酒、酱油、盐、白糖等佐料，放入划好的鸡蛋，先大火烧开，然后小火慢炖。20分钟之后收汁就可以出锅了，注意最后煮鸡蛋的时候，不要加水，用啤酒就行。如果锅太大，可以多用两瓶啤酒。 啤酒卤蛋，不仅味道鲜美，而且很好的避免了啤酒加生鸡蛋可能出现的细菌，不仅壮肾功效不减，更重要的是味道精彩绝伦，不是几个茶叶蛋就能比得了的。 饮食健康身体才好【香芹鲜肉馄饨】  把肉馅加入香芹，盐，蚝油，生抽，老抽，油，香油搅打上劲调成肉馅，然后用馄饨皮随意包成一个个小馄饨，我包的比较随性，啥样子的都有。水开后下入馄饨，如果包的稍大就多煮一会。煮馄饨的同时来调汁，空碗中加入适量的盐，生抽，虾皮和少许香油。等馄饨煮熟后，连汤一起盛入碗中，依个人口味加入适量胡椒粉即可享用。配个芝麻烧饼更好。 【洋葱木耳炒鸡蛋】  木耳热水绰发。泡发洗净的木耳，洋葱，鸡蛋。洋葱切小丁。鸡蛋打散。锅内适量油烧热。鸡蛋倒入。炒成蛋块。适量油烧热，葱姜八角干红辣椒炒香。洋葱木耳放入翻炒几下。鸡蛋倒入。适量蚝油，生抽，盐。翻炒均匀关火装盘。成品。成品。 【红烧肉】  成品！2带皮五花肉适量！3五花肉清洗干净，整条放入开水中焯出血末，捞出过冷水洗干净！4切等量小块！5准备烹饪食材！6加入五花肉煸炒，五花肉煸炒至两面稍为微黄！7放入冰糖、香叶，葱，八角，橙皮，桂皮，翻炒，让每块肉都上色！8适量料酒！9老抽适量！10耗油生抽适量！11翻炒每块肉上色！12开水没过肉即可，改小火慢炖！13改大火收汁，加入适量盐调味，迅速翻炒使得每一块红烧肉都裹满了浓汁。成品！15成品！ 【夏日懒人早餐～爱心煎蛋】  准备好食材。烧开水，放入火腿肠煮软。对半切开。然后再对半切，不要切断。然后掰开做成心形，用牙签固定。四个全部做好，不粘锅倒油加热，放在锅中。再在每个心形里打入一个鸡蛋，中小火煎至鸡蛋凝固。撒上盐，黑芝麻即可。成品图。成品图。 |
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