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黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，在我国各地均有生产，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，以长江流域、辽宁和天津产量较多，肉嫩味美，营养丰富，但养殖起来却非常困难，下面我们就一起来看一看为什么黄鳝那么难养殖吧！ 和几个黄鳝养殖的朋友在一起聊天，才知道现在的高温天气，导致了很多家鳝鱼有“被热死”的情况发生。7月份是南北方不能躲过的高温期，养黄鳝真的很操心。 他说，自家的池子养了十多年了也没有清淤，水深差不多只有1米，蓄水能力差，现在气温都在30℃以上，池底的水也能到30℃。鳝鱼适宜生存的最高温度是32℃，当温度太高时，鳝鱼的行动就会迟缓，从而影响鳝鱼的呼吸作用。 养殖户每天都在加水换水，但是水温还是高，高温导致鳝鱼不吃的少，有的还会停止进食，情况严重的出现大量死亡，还有部分隔年鱼直接起箱卖鱼。这两天温度降了些，起箱子一看，部分损失惨重的，放17斤的网箱只有2--3斤的存活，情况好点的有5-8斤。 大家说养殖了十几年的鳝鱼了还没遇到过这样的高温天气。往年的高温天气也有，但没有这么厉害，少量加水换水就能度过，所以他们一定要改造池子了。网箱养鳝的池塘需达1--2米深，可以通过升降水位来控制水温来度过高温和年底的低温。 现在养殖黄鳝还没有形成规模，多数养殖户都在边养边学，虽然有很多书籍，但并不能给实际养殖带来太大帮助反而可能会带来一些误导。因此，无经验的养殖户可先到黄鳝养殖大户处进行学习参观，然后再根据实际情况摸索养殖。如果养殖黄鳝遇到问题不知如何处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。 黄鳝还有个冷知识，黄鳝从幼鳝到成鳝全是雌性的，有产卵的本领。可是产过一次卵后，卵巢就转化为精巢，变雌为雄，而永远不产卵了。这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。 |
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