消积食，一颗红果解决肥甘厚腻

 本  期  导  读 

中医常说，脾胃不好百病生。

生活中，饮食不规律、过食肥腻等都可能伤及脾胃，引起积食。

所以，让脾胃变好，是一件重要的事情。

冰糖葫芦，可不是吃着玩玩的

那天，经过母校的门口，小小少年放学的情景，犹如当年的自己。

那卖冰糖葫芦的大叔依旧在，从前5毛，现在5元一串，收款的小钱兜早早换成了二维码支付。

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提起冰糖葫芦，那酸酸甜甜的味道，是否至今都依稀记得？冰糖葫芦由山楂组成，我看了下《中国药典》，说道：

山楂

味酸，甘，性微温。

主治消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高脂血症。

归脾、胃、肝经。

山楂除了做成冰糖葫芦的样子，还有很多种打开方式:

前方高能美食，请备好纸巾，以防口水流满地

果丹皮，别说你小时候没有把果丹皮弄的长长的粘在舌头上。

山楂饼，小时候最便宜的零食，艾玛，暴露年龄了。

桂花山楂膏，最早出现在广府早茶里。

所以，山楂，就属于价廉物美常见易得疗效快无副作用老少咸宜家居必备的药食同源好食材。

这个小果果，长得很特别，外皮红红的，里面的肉是红黄色的，所以它可以入脾经、胃经和肝经，是「善入血分为化瘀血之要药」。

女子月经不至，产后淤血，用山楂一两煎汤，冲化红糖七八钱（差不多22-25克），能去痃癖癥瘕。（张锡纯《医学衷中参西录》）

小小山楂消积食

山楂的主要一大功效，就是消积食。

自测一下，你是否有这些症状：

吃一点就饱了；

明明吃得不多，腹部总感觉涨闷还反酸；

食欲不振，面对美食不但不会有食欲，还会不自觉的打饱嗝。

这样的话，你可能有积食了。

积食，不仅小孩常有，现在的大人，平日缺乏运动健脾胃，三餐又以外卖为主，吃得肥甘厚腻，脾胃运化不了，自然就产生积食。

消积食，最好的方法是山楂，这是因为山楂味酸而微甘，能补助胃中的酸汁，故能消化饮食积聚，以治肉积尤效。（《医学衷中参西录》）

但我们大人，拿着一串冰糖葫芦在啃，那画面也够美的。

正安国货铺新推出的健康小零食——红糖山楂干，就是在山楂六物膏的基础上，做成开罐即食的条状，香酥软糯，平日在办公室，吃着吃着，胃口就好了。

山楂六物膏，组方除了消食导滞的山楂外，还有：

红糖

经甘蔗榨汁而成，入肝、脾。

功效：润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童、大人，平日吃红糖，能散瘀活血，疗虚进补。

红枣

味甘性温，主补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。

归脾、胃经。

麦芽

用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛。

山药

味甘性平，主治补脾养胃，生津益肺。用于脾虚食少，久泻不止。归脾、肺、肾经。

茯苓

味甘性平，主治健脾和胃、宁心安神、脾虚食少、泄泻、心悸不安、失眠健忘。归心、脾、肺、肾经。

红糖山楂条的组方，都是药食同源的食材，之所以能治病，都是因为中医是那么的朴素和亲民。