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胃癌是人体是消化道恶性肿瘤之一，因此，如果得了胃肿瘤应及早治疗并做好护理工作，这样才可以及早康复。 1、笋菇炒蛋肉：用料，芦笋250g，冬菇30g，猪瘦肉120g，鸡蛋1个，葱1根。制法，①把芦笋、冬菇洗净，切丝;葱(去须)洗净，切段;猪瘦肉洗净，切丝，放入去壳的鸡蛋中拌匀。②起油锅，放入蛋拌的肉丝，炒熟铲起。③起油锅放葱段略炒，迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟，放肉丝，加盐、味精略炒即可。功效，此菜有健脾气、养胃生津之功，适用于癌肿属脾胃虚弱者，胃纳欠佳、口干渴饮等病症。 ２、豆芽炒猪肉：用料，豆芽250g，猪瘦肉150g，葱1根。制法，①将豆芽(去豆壳和根)洗净，切碎;葱(去须)洗净，切葱花;猪瘦肉洗净，剁烂。②把豆芽放入锅内火卓一下，上碟。起油锅，放猪肉炒熟，放入大豆芽、葱花、蚝油、盐，炒几翻，勾芡，炒匀即可。胃肿瘤晚期家常食谱的功效是有健脾补中，滋阴润燥之功，适用于胃肿瘤形体虚弱、胃纳欠佳者，或其他癌肿放化疗后，不思饮食，咽干口燥者。注意，用黄豆制成豆浆饮用亦可获协同效果。 正确的调理好胃癌晚期的饮食，不仅有助于病人增强营养需求，增强自身免疫力，更能够取到抗癌排毒的作用，所以制定一份合理的饮食单，对提高病人生活质量，增强治疗效果都有一定的帮助。 
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