主讲 金英玉老师 神奇的植物100种 4月26日第37节课 《神奇的芽菜》 一蔬菜的极品! ※芽菜一一蔬菜之王: △芽菜一一种子、豆类没发芽前:睡觉.休息.能量低,泡水吐芽瞬间生机勃勃! △种子发芽时,营养的结构发生了具大的革命!蛋白质结构就变成很好消化的氨基酸、碳水化合物变成了很单纯的糖、而脂肪也分解成易吸收的脂肪酸、芽菜一下子充满了酵素!(这些很重要、学营养学的人) △芽菜?生机活力蔬菜:富氧、富活性酵素、因为种子醒过来了:活了.动了.带生命力了:整体能量提升了100~500%! △芽菜?绿豆、红豆、黑小豆皮坚硬,用开水浸泡1夜会吐芽。 △芽菜分吐芽豆,豆芽菜。 △把吐芽豆放在漏筐内每早晚浇水(不能沾任何油)长出来的菜叫豆芽菜。 ※豆芽菜的食用方法? |
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