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她放弃了梦想的餐饮创业——至90后的你们

 必普餐饮 2018-07-08

94年的聂晓是个漂亮又干净的姑娘,皮肤白皙,五官精致,笑的时候有个小虎牙,她来看项目的时候我一直以为她是帮别人看的,我并没有把这么精致的一个女孩跟餐饮创业联系到一起。

她是个礼貌又乐观的姑娘,经过攀谈,了解到她之前是在美容院上班,她热爱这个行业,希望自己成为一个出色的美容师,说到这里的时候她却充满了无奈,家里的老人比较封建执拗,非常反对她的工作,而小聂又是个孝顺听话的姑娘。

终于,她狠心放弃了自己的工作,可是突然发现自己除了美容师什么也做不了,她高中就辍学了,一直从事美容行业,现在让她重新找工作并不容易,除了商场做销售员她没有找到其它的工作,最终她选择了自己开店,她说其实她并不喜欢做餐饮,但是做服装店她又没有把握,这些钱是她高中至今一分分攒下的,不喜欢她可以克服,脏累她也可以接受,唯独不能失败,因为家庭并不宽裕,而且她还有一个读小学的妹妹,选择重庆小面的原因更多的是投资相对较小吧,她当时笑呵呵的说:至少我喜欢吃小面啊。我无法判断这是她自我安慰还是真心话。

她的店铺正常开业生意不错,后来我去郑州出差,特地去她店里看了,她在店里充作服务员的角色,哪怕忙的满头大汗,她的身上脸上也是干干净净,就像还是在美容院一样。见到我后她又露出了她的小虎牙,从围裙上擦了下手给我递了瓶饮料。我想她的生意不错跟她那干净的微笑有很大关系。我绕路过来更多的原因是想起了她的微笑。

她跟我说她现在比以前要开心充实,虽然累了点,但是父母跟男朋友都很支持她,我却有些心酸,她可以为了家庭放弃爱好,可家庭却没有为了她放弃成见。

她更像是一个重庆妹子,坚强、乐观、无私。

她的生意非常红火,我呆的那会儿差不多翻了两遍台,来她这吃的老客户特别多,不管谁看到这纯真的微笑都会有种雨过天晴的感觉,在口味都是差不多的情况下,一个阳光的服务员会让用户把这家店牢牢记住。

我写这篇文章的原因就是告诉每一个创业的人,如果一个店有了灵魂,那样会很容易让用户记在心里,只有这样的店才会越做越火,一个店的灵魂可能是你的一个拿手产品,也可能是你店里第一无二的装修风格,还可能店里的灵魂就是你自己,阳光的你、坚强的你、微笑的你、永不放弃的你!正能量是可以传递的,把它传递给你的每一个用户,你的用户也会帮你传递下去,传递的源头是你,你便是店里的灵魂。

文章出自:渝外有家

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