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营养不是支持，不是辅助，而是治疗！ 营养医学，医学的一个新门类，是中医学，西医学及临床营养学的集大成，是研究营养素与疾病预防和治疗的，是一种医学理论，是以治疗疾病为目的的医学理论指导，开创了一种全新的治疗疾病的理念和手段，也将带领整个人类医学进入一项全新的领域。 我们已经进入了一个营养医学突飞猛进发展的新纪元，营养作为重要的手段，大跨步地进入了疾病治疗的过程，更成为人类对付多种疾病不可或缺的武器。 北京国珍营养医学研究院专注亚健康，慢性病调理，以及各类疑难杂症的研究，对于中医，西医所谓的不治之症，高血压，糖尿病，白血病，尿毒症，艾滋病，癌症效果显著！尤其对于小儿脑性瘫痪方面的研究，取得了突破性进展，应用营养医学理论，采用全营养，全活性，全吸收的纯天然，高品质营养补充品，激活，修复，再生脑部细胞，让患儿在短时间内恢复肢体，语言功能！ 诚邀各界有识之士，全国各地设立分支机构，携手共进，为人类健康事业做贡献！ 朱老师：️18992788403 《1》营养医学——给人类健康带来新的希望 （一）一条正确的健康之路——营养医学 用知识指导生活——最佳营养是未来的药物 健康新理念，要健康：就要给自己的身体以最佳营养；最佳营养，是未来的医药。让食物成为药物，让药物成为食品，这应该是未来正确的科学生活方式的指南，最佳营养能大幅度地提升人体精力，比药物能更有效地降低血胆固醇预防早老性痴呆，心血管疾病，摆脱抑郁症及各种癌症……即让患者按一定的食谱进食或补充某些营养素，从而使饮食成为治疗的手段。营养疗法是自然疗法的基础，越来越多的研究证明，粗制食品和补充营养素完全可以达到保健和治疗疾病的目的。采用营养疗法可以有效地治疗痤疮、关节炎、哮喘、动脉粥样硬化、抑郁症、Ⅱ型糖尿病、湿疹、痛风、高血压、经前期紧张综合征以及溃疡性结肠炎等病症。 营养医学是一门比较新的学问，整合了医学及临床营养，研究营养素与疾病预防治疗的关连。营养医学补充品又被称为机能性食品（Functional Foods）。 我们大家都觉得现在科学不断进步，飞速发展，神十都上了天，医学也越来越发达，表面上医学在不断进步、创新，发明了很多新药、先进诊疗器以及各种新疗法，比如：微创、器官移植、干细胞移植等等，数不胜数，可是对于各种慢性病，现代医学仍然是束手无策。很多人饱受糖尿病、高血压、心脏病、类风湿、骨质增生等等慢性病的折磨，许多人过早地离世。医生自己对于包括癌症在内的各种慢性病等也同样无法预知，无法治愈，束手无策。 西医发展到今天已经偏离了它所应该遵循的自然规律的发展方向，临床上各种所谓新特效药层出不穷，但能治愈的病却不多。 西医要想走正确的方向，就要回到营养医学的轨道上。中医要想大发展，也要走营养医学的路，这样，中西医才能结合，而它们的结合点就是营养医学。 目前以中西医学为主的世界各种医学科学都存在不完整性的瑕疵，即都是以不完整的人为研究对象的医学科学，故不能解决目前存在于中西医学上一切疑难模糊问题，成为阻碍医学科学前进的羁绊。的确，要解决目前存在于中西医学上一切疑难模糊问题，显然已完全超出了中西医学所涉及的范畴，我们必须跳出中西医学的理论框架，建立起一个新的医学理论体系——东方医学和西方医学（即西医）的融合而形成营养医学。该体系所涉及的一切问题不管从广度上，还是从深度上，都应该远远超过现有的中西医学理论，并将现有中西医学理论纳入自己的理论框架范围之内。 目前，一项革命性的医学发展在风起云涌的进行，它就是生源营养，它所讲的涵盖人体维生所需的微营养素，如维生素A、B、C、D、E、K，微量元素铁、钙等，研究如何供给适当的营养素剂量和种类以改善健康，延缓和改善慢性退化性疾病，借以减轻现服用的药物剂量，或达成现有治疗方式无法达到的效果。 细胞本身具有一定的自行修复功能，所以当供给均衡种类和剂量的营养素后，就有能力以最少的代价恢复健康。以此替代药物所产生的强烈副作用。因此我们可以说营养医学是一门治本的科学，也是人性化的更具有合理性的医学。这些营养素不仅供给细胞营养，还具有对抗氧化的功能，用以清除有害的游离基，有人称它们为游离基清道夫。 要讲营养医学便不能不讲抗氧化剂，抗氧化剂是营养医学的主轴。目前营养医学已经运用均衡剂量的微量营养素来治疗超过五十种的慢性退化性疾病，而使用的微营养素剂量远远超过营养每日建议量。 种种迹象表明，营养医学已是当代的医学趋势，在欧洲和美国它已经成为一个独立的医学专科，有一些医学院设有营养医学硕士学位来促进它的研究，并已成功地被用来治疗很多疾病，如： 神经精神科：久年头痛、偏头痛、慢性倦乏症、躁症、精神分裂症、老年失智症、多发性硬化症、周边神经病变、巴金森氏症、中风、脑外伤复健、舞蹈症、重症肌无力、癫痫。 内科：高血压、心脏病、心绞痛、心肌梗塞、糖尿病、高血脂、甲状腺病变、痛风、肝炎、细斑性狼疮、过敏、退化性关节炎、类风湿关节炎、化疗电疗病人的协同合作、洗肾病人、肺气肿、慢性气管炎。 小儿科：癫痫、妥瑞氏症、舞蹈症、小儿多动症、过敏症、抵抗力弱易感染。 妇科：经期症候、停经症候群、子痫症及部分早产症之预防、妇女癌症的预防与协同治疗。 眼科：白内障、退化性视网膜病变之预防。 预防医学：心脏冠状动脉硬化症、糖尿病并发症、癌症预防、老年失智症之预防、延缓老化。 其它营养医学的适应症正以惊人的速度在成长。营养医学的兴起不是要和现有的各医学专科争锋，不是要病人把现服的处方停掉，而是把现代医学长期忽略的细胞营养这一环修补起来，由于细胞营养的确立，减少甚至完全停掉现有的处方药，能减少药物的副作用，维护病人最大的身体利益。 《2》营养医学——给人类健康带来新的希望 营养医学——给人类健康带来新的希望 （二）健康的根本问题在于细胞营养与代谢 美国参议院于一九七五年成立了一个“营养问题特别委员会”，集合美国人类生物科学各种领域的精英共同彻底的调查、探讨，题目为：“营养与人类所必要的物质”。经过二年研究调查，该委员会发表长达五千页以上的报告书，震撼了全美国及国际医学、营养学界。报告书写道：“……现代慢性病其实就是（细胞）代谢异常（损伤）的疾病，是起因于营养的代谢失衡。对于此种失衡，不能用应付细菌的方法治疗，因为它是身体本身质变引起的疾病”。 从前的营养问题主要是热量不足，现在的疾病问题则完全在于营养不均或不良。从前的医学完全忽视了膳食与疾病的关连，此种对根本问题的忽视，可说是只有一只眼睛的医学。例如在美国医学院，只有4%把营养课程当做必修科目；高达百分之二十五至百分之五十的医院，供应住院病人的饮食在营养学上是错误的，因此疾病没有治好或延迟治愈的例子很多。因为20世纪特有的、偏颇的思考路线支配了医学界，此种“击退细菌、滥用抗生素”的医学观念，只会产生出不具有营养知识的医师和面临“超级细菌”的威胁；中国是抗生素使用大国，也是抗生素生产大国：年产抗生素原料大约21万吨，出口3万吨，其余自用(包括医疗与农业使用)，人均年消费量138g左右(美国仅13g)。 据2006—2007年度卫生部全国细菌耐药监测结果显示，全国医院抗菌药物年使用率高达74%。而世界上没有哪个国家如此大规模地使用抗生素，在美英等发达国家，医院的抗生素使用率仅为22%—25%。中国的妇产科长期以来都是抗生素滥用的重灾区，上海市长宁区中心医院妇产科多年的统计显示，目前青霉素的耐药性几乎达到100%。而中国的住院患者中，抗生素的使用率则高达70%，其中外科患者几乎人人都用抗生素，比例高达97%。 另据1995—2007年疾病分类调查，中国感染性疾病占全部疾病总发病数的49%，其中细菌感染性占全部疾病的18%—21%，也就是说80%以上属于滥用抗生素，每年有8万人因此死亡。这些数字使中国成为世界上滥用抗生素问题最严重的国家之一。 遗憾的是，医学界不仅没有发觉到其片面性，还以为那就是非常进步的近代医学，以致往往只掌握了疾病的一面而不是全面。美国“分子矫正医学会”会长雷沙医学博士说：“从前的医学只是以医药勉强抑制疾病，是一种欺瞒世人的手段；实际上，只要人体细胞拥有良好的生态及正常、均衡的营养，基本上是不会患疾病的”。未来显然要考虑到“细胞”的“营养”及“代谢”问题，这才是人类的最新医学——营养医学。 营养医学是一门比较新的学问，整合了中医学、西医学及临床营养学，研究营养素与疾病预防、治疗的关系。营养医学是现代医学、细胞生物学、生物化学、营养学、中医学中的养生学等学科发展到一个新的阶段所产生的一个交叉学术领域的综合学科。它不但有很强的理论性，而且与医疗实践结合非常紧密。在这一领域药物和营养得到高度的辩证的统一，营养医学是现在乃至将来疾病治疗的非常重要的一门新兴学科。必将会迎来医学界一场革命。 营养医学强调的是整体医学、预防医学，是釜底抽薪清除病因的（治本）医学和养生学。对于很多疑难病、慢性病，甚至西医普遍认为的不治之症，具有良好的对策和效果。通过十几年的临床实践，患者达数万人之多，并涉及多种西医认定的不治之症，显示出非凡的疗效，证实了这一新理论的正确性。 营养医学的理论和实践，不但可以同时理解中医和西医的生理学、病理学，为深入理解传统中医学奥妙开辟了新思路，对大部分过去用现代医学无法解释或认为是不治之症的许多病症，通过营养医学的新理论、新发现的启示下，得到了非常圆满的解释，并找到了切实可行的治疗方法。对目前医学所遇到的困境预示了新出路，更为人类未来健康、防病治病带来新希望。 营养医学的理论认为：疾病的本质是人体细胞受损伤的过程，治疗的过程实际上是受损伤细胞修复的过程。所以，均衡营养一个细胞，预防一个疾病；缺乏一种营养素，产生一种疾病。营养素的运动和更新，是恢复人体细胞功能的根本方法。因为它们的运动，撞击了周围的细胞，从而补充细胞营养、激活、改善细胞的活力。故要使细胞功能恢复，必须及时补充均衡的营养来激活细胞，改善细胞生存的内外环境，改变其周围营养的浓度与压力。人体内营养的运动规律，是压力高的向压力低的方向运动，浓度高的向浓度低的方向疏散。营养运行特点：是细胞外的营养向上行，细胞内的实体物质向下行。在升降的运行中，细胞与营养的撞击，是细胞运动的动力之一。 人体内空间是细胞运动、营养素调节的场地，只有这些空间纯净，营养素流通顺畅，人体才能回归自然，恢复和保持健康。细胞的运动与细胞的周围环境有密切关系，细胞周围空间营养的压力与浓度的变化，直接影响细胞的开合与辐射。周围空间营养浓度越高，压力越大，其细胞内的物质越积聚，即形成传统中医所谓的气血淤滞，它是造成细胞功能失调的主要因素。脏腑疾病的起因是物质、营养不能疏散，从而形成淤滞所致，即气血不通而形成疾病。 营养是生命的物质基础，也是治疗疾病和健康长寿的保证。“医食同源，药食同根”，说明营养和药物有异曲同工之处。合理均衡的营养可以提高人体预防疾病的能力，减少并发症，促进疾病的康复。在医学模式发生变化的今天，营养的治疗作用越来越显得重要。科学、合理、及时、均衡的营养治疗，是临床综合治疗的重要组成部分，对提高临床医治水平、恢复机体组织细胞功能起决定性的重要作用。 《3》营养医学——给人类健康带来新的希望 （三）轻易吃药、打针、输液的后果 有人说：“西药正在毁灭人类，不是危言耸听！西药治疗疾病的阻断、抑制、对抗机理，违背了西医的生理学的最基本的原理，化学制品的西药，人体是排斥的，被视为异物，它污染人体的内环境。疾病是越治越多，越治越严重，而且更难治或不能治的药源性疾病也都冒出来了，如此发展下去，人类会不被毁灭吗？ 西医的生理学说：“生物体的一切生命现象，都是以细胞为基本活动单位，整体功能的正常，需依赖于细胞功能的正常。细胞需要在相当严格的条件下才能保持其正常功能。”这里所谓的“相当严格的条件”是指细胞生存的内环境必须保持“相当严格的范围内保持着动态的相对平衡”，这种平衡生理学称为“等稳性”， 化学制品的西药破坏了人体内环境等稳性，污染机体的内环境。由于西药的毒副作用，在治疗疾病的同时而产生比治疗的疾病更可怕、更难治的药源性疾病。人类如此治疗下去，人类能不灭亡吗？应用西药治疗疾病才200余年，这又治疗出多少药源性疾病吗？小儿的聋哑、四环素牙、肾衰竭、肝坏死，统统都是西药治出来的！有人会问如果没有西药，人生了病怎么办？人类在地球上生息繁衍数万年而末灭亡，靠的是什么？靠的是草药及各种原始的治疗方法，世界上每一个民族都有应用草药的历史。中国是当时最先进的民族，有最先进的科学技术与文化，故创造了最先进最科学中醫药治疗理论与技术。是人类治病、防病最全面临床经验总结。人类怕什么？应该问没有了西药，西医怎么办？没有西药，西医还能存在吗？一位西药药理博士说：“现在已经有很多的有识之士，专家学者，已经认识到，全世界的西医都被西药制造商的利益所绑架”！ 而中醫的理论认为人体要保持健康必须保持人体内阴阳平衡，阴阳失衡是人体生病的基础。中醫治疗疾病的最高原则是平衡阴阳。人类应如何择医，大家应该明白！正因为如此，我国伟大的科学家钱学森预言：“医学的方向是中醫，不是西医，西医也要走到中醫的道路上来”！只有中醫药才能拯救人类！”现在我们可以说，只有中西医结合的营养医学才是保障人类健康的希望。 原来身体是这样防御的呀！太值得看了，亲人们，看过了就知道为什么不建议轻易去吃药、打针、输液了! 如果医院让你吊针而你还没有超过六十岁，请跟医生说 no 从打喷涕到癌症的9个步骤……存在却被你忽略的！！！ 1、打喷嚏：当病原菌、灰尘、花粉等进入鼻腔后，身体的防御系统启动通过打喷嚏的形式把它们打出来 。 2、咳嗽：如果病原菌没有被打出去就会进入上呼吸道、支气管，身体启动第二道防线咳嗽将病原菌咳出。而我们以为咳嗽是病，马上吃止咳化痰的药大量的抗生素（消炎药），将本来要排出体外的病原菌又压回身体里面去，于是身体的防御系统进入了第三步。 3、乏力没有食欲：身体告诉我们要好好休息，集中体力对抗进入身体里的病原菌。往往在这个时候我们会强迫自己吃饭，吃饭需要消耗能量来消化食物，身体不想吃饭我们就不吃，增加喝水量同时多喝蔬果汁。如果这一步没做好，身体将进入第四步。 4、发烧：一方面表明病原菌进入了血液，身体的就启动免疫力表现为发烧，【将病原菌烧死。当温度升高到38.5度时免疫力会增加一倍，温度升到40度大部份病毒将被烧死，我们只要喝足够的水，人体永远不会烧出问题，而我们打退烧针，吃退烧药却帮了病毒的忙。于是身体将进入第5个阶段。 5、过敏：防御系统要将血液里的毒素排出体外，因此【皮肤会过敏】，而我们现在大多数人用抗过敏药，涂药膏，将本来要通过皮肤排出来的毒素再度压进身体里。 6，发炎：身体为了保全大局，【将血液中的病毒和细菌集中】在一个地方，因此会出现红肿热痛的反应，我们又吃大量的抗生素消炎，又帮了病毒的忙，身体没有办法，只能进入第7个阶段。 7、溃疡：人体是非常智慧的为了保护身体，因此【在发炎的地方烂掉也不会让病原菌到处跑】。这时原材料不足的话，身体将溃疡部位【纤维化】进入第八步。 8、纤维化、硬化、疤痕化：身体为了保护自己【将溃疡处包裹起来，疤痕硬化后病原菌也不能活动了】，功能也不好了，人们为了舒服又吃大量的抗生素，50%的死亡跟硬化有关，进入第9步。 9、癌变、肿瘤化：细胞为了适应新的环境只有【突变，癌细胞是在严重缺水、缺氧、缺营养的情况下形成，从一个癌细胞发展到绿豆大小需要10-15年时间，而从绿豆大小发展成鸡蛋大小只需要一年，癌症的潜伏期最少都有10-15年时间】。 在从打喷嚏到癌症的这九步中，每走一步，我们只要听听身体的声音，多喝水，注意休息，给足细胞所需的原材料，身体会自己去修复，我们才可以优雅的老去，而不会被病痛折磨至死。 目前中国有85%的人死于慢性病，而每个慢性病的病人有13年被慢性病折磨。 在我国每分钟就有6个人被确诊为癌症、每10秒就有一人死于癌症、每5个人中就有一个人患有心脑血管疾病、每12秒就有一人因心脑血管疾病而倒下、每分钟就会增加7名新的糖尿病患者......健康的警钟长鸣！ 重视健康、关注养生、热爱生命！ 《4》营养医学——给人类健康带来新的希望 （四）转变观念——补对补全营养可以治愈多种慢性病 我们从小受到潜移默化的影响是：有病找大夫吃药打针，医生是我们健康的保障；我不知道饮食营养会与疾病有关系，不知道很多慢性病其实是由于缺乏营养，特别是缺乏维生素和矿物质造成的。 从营养圣经中，我知道了“人体有奇妙的修复功能。只要有了足够的营养素，绝大多数疾病，身体都能自行修复医治，关键是给对营养，给足营养。 “生活中，很多人意识到营养不足会影响身体，会得病，却不知道除了注意合理饮食，补充营养素也很重要；更不知道，有了疾病可以用营养素医治。不仅明显的营养缺乏症可以用营养素医治，就是重大的疾病，如糖尿病、高血压、冠心病等，甚至包括一些癌症，不用药物，营养素同样能医治，而且能彻底治愈。” 慢性疾病为什么只能进行营养调理呢？大家一直是习惯有病就吃药，也不分是什么类的疾病。但是应该很多人都有这样的体会，就是原本自己认为不太严重的疾病，就因为吃了一段时间的药物后，自己的身体就这么一点点地垮掉了。最典型的是一些女性生理疾病，如月经紊乱，在药物的刺激下很容易出现各种阴道疾病，甚至出现各种癌症。这都是为什么呢？简单说，就是药物破坏了原本就紊乱的人体内环境。人体内环境就是一整套运行系统，这些系统是一个整体，不可能将其隔离划分进行对待。如胃炎的问题，大多的患者都会有失眠的问题。为什么胃部的问题会涉及到脑神经呢？因为这不是单一器官的问题，是多系统功能紊乱造成的，而胃炎的病症只是多系统功能紊乱在单一器官上的表现。而人体的大多慢性疾病就是这样的，虽然从症状上看是单一器官的问题，但是根本原因确实是整个系统紊乱的结果。 药物为什么解决不了这些问题呢？有医学知识的人应该很清楚这个问题，药物是很直接的很准确的作用于某个器官内的某一些细胞中的某一个位置，如线粒子中的某个酶或某个细胞内的分子。但是整个系统是由分子组成细胞，然后细胞组成器官，各种器官组成一个完整的系统。而药物只能对其中很小的一个点产生作用，对于整个系统不能说无济于事，而只能说微乎其微。但是这样的做法会有很危险的伏笔，就是药物毕竟是药物，在作用于细胞分子时，会殃及到其他的细胞或分子，这样原本就出现紊乱的系统会因为这样的殃及问题更加紊乱。如高速路上本来只有一辆车出现故障，正确的做法是要及时疏导故障车尽快使其离开现场就近进行修理，但如果修车的人现场进行修理并且不顾及其他高速行驶的车辆，就很可能出现连环相撞的重大事故。 那么人体的系统问题最应该怎样解决呢？答案只有一个，就是营养调理。只有营养调理，才能很好的帮助机体修复自身的系统问题。举一个很简单的例子，电脑死机的问题，这个时候是不需要更换配件什么的，而是只需要重启电脑。因为电脑自身会将自己遇到的程序错乱问题解决掉。人体也一样，人类能够经过多次进化并且存活这么长的时间，就是机体有自身的修复功能，而这种神奇修复功能的实现的前期是要满足对营养素的需求，并且在修复的过程中没有外界的盲目干扰。 为什么要满足对营养素的需求，是因为营养素是构成人体的基础物质，就像修房子一样，修理必须使用建造这间房子的材料。修复人体也是如此，不给构建人体的材料，再神奇的功能也是无从下手的。而避免外界的盲目干扰，就是那些不根据机体的运行规律盲目对系统运行进行干扰，这样只会给机体的修复“帮倒忙”。 现在很多人不相信不提倡营养医学，死抱着只有医生、药物才能治病的偏见，他们耻笑服用营养素治病是一个非常荒谬的谎言。这种认识其实是可怕的，会给自己的健康带来极大的损失。其实我自己也曾不相信营养素可以治病，这正是自己的无知。 谁最早相信营养医学并积极补充营养素，谁最早受益。 转变观念，是至关重要的。我们不能盲目地把自己交到不懂营养医学的大夫手中。只有用正确的知识指导生活，把健康掌握在自己的手里，才能保障自己的健康。 只相信医药，坚持旧的观念，自身健康会前途黯淡；相信营养医学，转变观念将会给健康带来一片生机： 慢性病靠医生、药物只能是勉强应付，艰难支撑，身体衰竭，痛苦死亡…… 慢性病通过平衡膳食，合理运动，补对营养，将会加快身体自我修复功能，治好疾病，全面恢复健康。 一个美国的医生雷.斯丹，眼看着自己的妻子患有慢性疼痛——纤维肌痛，可怕的过敏症哮喘，肺炎等病，抗生素不起作用，请专家用类固醇治疗暂时好转，后来却越发严重，束手无策。后来听说一个朋友患同样的病，使用营养素很快恢复健康的事实给了他启发。他摒弃了医生开药的惯例，给妻子使用营养素，很快病情好转，丢弃了类固醇，健康情况全面康复。这个医生后来成了一名出色的营养医生。 这个医生的故事，给了我们很大的启发，使用药物治疗那些慢性病，真的是越来越糟。 曾有患严重哮喘病的一位朋友，吃药治了三十六年，不要说治愈，连起码的控制住都达不到，每天吃很多药，还是喘得难受，因为吃了太多的激素，体重最多达到八十多公斤，得了严重的肥胖症。 因为有严重哮喘，半辈子都在寻求健康的路。过去的几十年，有太多的无奈和感触。因为治病心切，每当社会上出现一些新的治疗药物、方法（包括偏方、食疗、经络、气功）、理疗器材等等，都想尝试，那实际是一种“死马当活马医”的无奈，当然那也是一种实践。只有试过了，才能知道有没有用。在不知有多少次的失败中，终于实践出：尿泡鸡蛋治好了三十六年的哮喘，这对于他来说，无疑是重生，终于摆脱了痛不欲生的苦难。 尿泡鸡蛋治好哮喘，打破呼吸专家哮喘终生不可愈的“高论”。从尿蛋治好哮喘，我认识到，很多慢性病靠药物很难治好，而偏方尿蛋能治好，也是有科学道理的。尿绝对不是什么废物，尿是血液的分身，里面有很多的各种营养物质，尿是由95%的水，2.5%尿素，其余2.5%是矿物质，盐，激素和酶的混合物组成，无机物质有钠、钾、氯、硫酸盐、磷酸盐、铵盐、钙离子等；有机物质主要有尿素、尿激酶、表皮生长因子、生长激素、促红细胞生长素、促性腺激素、血管舒缓素和抗肿瘤肽类物质等，这些都是对人体有益的必需的物质。 尿蛋、尿疗之所以能治病，就是因为给身体补充了营养，尿蛋、尿疗其实就是通过给人体补充营养，达到治疗疾病的，这其实与王博士的营养医学理念是一致的，有不少人尿疗取得了意想不到的神奇效果。当然，尿疗不容易被大多数人接受，如果当时他知道营养医学，知道用营养素能调理疾病，也可能不会选择尿疗，而且尿疗在补充营养的量和品种受到了限制，而直接补充各种所需的营养素是最好的选择。 三十多年的哮喘不是用药治好的，而是通过尿疗补充营养治好的，这个事实让我更加相信营养医学，相信补充营养素可以治病。 《5》营养医学——给人类健康带来新的希望 （五）给人体最佳营养——我们今天是否需要补充营养素 一天，在我们的营养医学网2群，一个群友这样说：“我们今天的生活难道还缺营养吗”？ 大家都以为今天的生活，“物质丰富”，甚至可以说应有尽有，只要有钱，什么都可以买得到。应该说我们现在是不应该缺营养了？ 为什么还要补充营养素，难道现在我们人体所需营养素不能完全从饮食中摄取到吗?在“物质极大丰富”的今天，我们从饮食中不能得到我们人体所需的全部营养？答案是，是的。 为什么？ 最近三十年，我们饮食中的脂肪摄取量暴增，且脂肪的质量并不好，人体需要的不饱和脂肪摄入不足，但是对人体不利的饱和脂肪却吃得太多。我们还吃了太多的糖和精制碳水化合物、盐，膳食纤维却摄入得少，导致体重增加，各种疾病频发。我们的身体其实正在缺乏大量的各种营养。 我们今天的膳食很不完善，很糟糕，即使是那些自以为有良好的膳食平衡的人，也没有真正获得理想数量的维生素、矿物质、必须脂肪酸和复杂碳水化合物。那是因为食物的营养素水平正在下降，已经贫瘠的土地依靠化肥的高产栽培，食品储存时间过久，精加工食品剥离了食品中有价值的营养成分。刚购买的食物就缺乏营养，再加上我们高油高温的过渡烹饪继续破坏它们的营养，所以我们现在已经不能只通过食物来获得最佳剂量的营养，只能在饮食之余，通过服用高品质的营养素，才能保证我们得到最佳营养，来保证身体的需要。 我们的身体是一个不断进行自我更新和修复的神奇再生有机体，如果没有正确的营养，身体的再生进程将会受到阻碍，身体将不能足够准确地更新机体细胞。 正确的最佳营养即各种必须营养素达到最佳平衡状态，就是让自己摄入最合理的营养素，以使身体尽可能地达到健康状态。 最佳营养是指摄入最佳的营养成分，从而使身体和大脑保持尽可能健康的状态。这些营养成分包括蛋白质、必须脂肪酸、维生素、矿物质、碳水化合物和水。 科学研究显示使用复合营养补充剂带来很多益处，增强免疫功能、提高智商、改善情绪，提升体能，改善睡眠质量，降低出生缺陷、促进儿童发育、减少感冒、提高骨密度、减轻压力提高活力、防癌以及减少心脏病，免于疾病困扰，延长寿命。从根本上塑造一种长期健康的生活——身心健康，没有疾病。 怎样保障最佳营养？那就是平衡合理的膳食，加上补充营养素，这就是最完美的膳食。 有病的人通过最完美的膳食，能够使疾病好转甚至治愈，看起来没病的人通过最完美的膳食可以精力充沛，使隐藏的疾病得到防治。儿童通过最完美的膳食，使得智力提高，身体健康。调查显示，那些精神障碍、自闭等的儿童补充营养素，智力提高也明显。对于抑郁症的人，补充营养素，也收到意想不到的效果。 《6》营养医学——给人类健康带来新的希望 （六）完美膳食——摄取人体健康的六大营养指南 一．蛋白质： 人体是由大约64%的水和22%的蛋白质构成，蛋白质对人体组织的生长和修复有着至关重要的作用，它被利用生成激素、酶、抗体和神经质，此外还能帮助多种物质在全身运输。 如果说蛋白质是人体的砖石，那么氨基酸就是构成蛋白质的砖石。22种不同种类的氨基酸按不同组合形成不同种类的蛋白质。人体可以合成16种氨基酸，其余8种必须从食物中摄取，被称为必需氨基酸。在任何一种食物中这些必需氨基酸的情况决定它的蛋白质质量。 具有最佳氨基酸平衡的两种食品是藜麦和豆制品，它们还含有更多的有益脂肪。 现代养殖技术大多数非有机肉类乳制品都含有抗生素和生长激素，过量食肉会增加罹患心脏病、胃癌和结肠癌的风险。大量进食牛奶和乳制品也有可能导致心血管疾病，饮用牛奶与乳腺癌和前列腺癌多发有密切关联。喝过量的奶和吃过量的肉会增加罹患骨质疏松的风险。 蛋白质最佳营养指南： 1.每天吃两份黄豆、小扁豆、藜麦、豆腐、植物种子或其它植物蛋白，少量肉类、鱼类或一枚散养鸡蛋； 2.减少乳制品的摄入量，减少其它动物蛋白的摄入量，选择瘦肉、野生或有机鱼； 3.每周吃肉不超过三份，吃鱼也不超过三份； 4.尽量吃有机食品。 二．碳水化合物： 人体的能量主要来源于碳水化合物，碳水化合物分为快速释放型和缓释型两类。 快速释放型碳水化合物：例如白糖、蜂蜜、麦芽糖、糖果和大多数精制淀粉食品。 缓释型碳水化合物：例如全谷物（即各种粗粮和豆类）、蔬菜和大多数新鲜水果。 快速释放型碳水化合物会迅速释放其中的葡萄糖，给你带来突然汹涌的能量，会使血糖突然升高，如果体内一时不需要这些能量，他们就会转化成脂肪贮存在体内。 缓释型碳水化合物能够名副其实地、更缓慢地释放葡萄糖，因此可以在更长一段时间内维持能量的稳定供应。 快速释放型碳水化合物由于是精加工食品，还缺乏维生素和矿物质，而缓释型碳水化合物意味着全谷物比精加工谷物营养更全面。 有一个Q群的朋友抱怨，中国人才吃了几天细粮，怎么自找苦吃，要吃粗粮？粗粮，意味着缓慢释放葡萄糖，维持能量的稳定供应，而且粗粮中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，营养全面。而细粮则意味着快速释放葡萄糖，能量供应不稳定，营养不全面。 我们所食用的面粉在精制的过程中损失了了25种营养素，我们的维生素、矿物质摄取不足导致健康亏空。 碳水化合物最佳营养指南： 1.吃天然健康食品， 2.每天吃四至五份蔬菜， 3.每天吃三分以上新鲜水果， 4.每天吃四份或四份以上全谷物， 5.避免吃任何形式的糖、精白或精加工食品， 6.果汁应在稀释后饮用。 三．生命的脂肪： 脂肪有两个基本的类型：饱和（固体）脂肪和不饱和脂肪，饱和脂肪不是人体必需的，大量摄入更无益处；它的主要来源是肉类和乳制品。不饱和脂肪又分为两种：一种是单不饱和脂肪，主要来源于橄榄油；一种是多不饱和脂肪，主要来源于坚果、种子油和鱼。 某些称为亚油酸和亚麻酸的多不饱和脂肪酸，属于omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸，对于神经系统、免疫系统、心血管系统和皮肤来说是必需的。缺乏这两种物质最常见的表现就是皮肤干燥。 人体必需脂肪酸可以降低癌症、心脏病、过敏、老年痴呆症、关节炎、湿疹、抑郁、疲劳的发病风险。 健康离不开脂肪，新鲜坚果、植物种子和多脂鱼类都对健康很有好处，这些食物中含有对健康有益的“不饱和脂肪酸”。缺乏这些必需脂肪酸，会导致皮肤干燥、头屑增加、记忆力衰退以及抑郁等。 最佳烹饪用油是含有较稳定的单不饱和脂肪酸成分的油脂——其中橄榄油是单不饱和脂肪酸的最好来源。 椰子油是更好的选择，虽属饱和脂肪，却与同类油脂略有不同。 我们中国的山茶子油中单不饱和脂肪酸含量超过橄榄油，而维生素E含量更高，同样堪称最佳食用油。 经过深加工或者精炼的植物油同样对人体健康有害。 氢化油脂会搅乱身体机能，应避免使用；煎炸是另一种把本来健康的油脂变得不健康的方法，腌制或烧烤食品时也会使食品受到损伤，尽可能少吃这种食物。 脂肪最佳营养指南： 1.食用植物的种子和坚果：亚麻子、南瓜子、葵花子和芝麻； 2.食用多脂鱼类； 3.食用种子油，选择冷榨植物油凉拌蔬菜； 4.尽量不吃油炸食品，少吃深加工食品，减少从肉类或乳制品中摄入饱和脂肪。 四．水：最重要的物质 每个人每天应补充1.5至2升（6至8杯）水，除了帮助有毒物质排泄外，水还能起到物质输送系统、润滑剂和温度调节器的作用。全天不停地喝水对健康非常重要。 五．维系生命的维生素 维生素，顾名思义就是维持生命的元素。它对大脑、神经系统的功能以及每一种身体机能，都非常重要。身体需要维生素平衡激素、产生能量、增强免疫系统、促进皮肤健康并保护心血管。 维生素摄入不足导致健康亏空：大多数人在健康方面处于亏空状态，原因是维生素和矿物质摄入量不足 维生素A、维生素Ｃ和维生素E都是抗氧化剂，它们可以延缓衰老并使人体免受癌症、心脏病和污染的侵扰。维生素B、维生素Ｃ对于把食物转化为体能非常重要。维生素D能够帮助平衡钙质和促进骨骼健康，同时可以提高免疫力，使你免受癌症和感冒的困扰。 现在的粮食、水果、蔬菜由于过渡依赖化肥和杀虫剂，造成土壤养分损失，植物无法充分合成维生素，它们的品质已经受到严重影响，质量下降，再加上食品的过渡加工，使得我们今天的膳食，各种有用的维生素摄取严重不足，导致健康亏空。而补充维生素营养素是明智的选择。调查结果显示，最健康的人，也就是临床患病迹象最少的人，是补充营养素的人，因此额外补充营养素比仅仅摄入所谓的“平衡膳食”效果更好。 体内维生素A、维生素Ｃ、维生素E水平低下与患早老性痴呆有很大关系，血液中维生素水平低的老年人比维生素水平高者患白内障的可能性高11倍。肺癌患者体内维生素A的含量较低。 补充维生素Ｃ可以使患心脏病的可能性降低一半，每日额外补充1000毫克的维生素Ｃ也可以降低血压。 抗氧化剂还能提高人体免疫力和抗感染能力，儿童有规律地补充维生素A可明显减少呼吸道感染。 抗氧化剂协同作用很重要，要想清除氧化剂，需要把维生素E、维生素Ｃ、胡萝卜素和谷胱甘肽、青花素、硫辛酸和辅酶Q10结合起来才行。 从食物中获取更多维生素的建议： 1.尽量吃新鲜未加工的食物，尽量购买本地应季蔬菜，并尽快食用，放置会损失维生素； 2.把新鲜食物放置在密闭的盒子当中，保存在避光低温的冰箱里； 3.吃更多的生鲜食品； 4.如果可能的话，对食物进行冷加工； 5.尽量完整地烹调食物，在吃之前再切片或者混合； 6.蒸或煮食物时，时间尽可能缩短； 7.尽量不要煎炸食物，不要加热过度，让食物焦糊或变褐； 8.对膳食进行营养补充，保证最佳水平的维生素摄入量。 六．从钙到锌的有用元素 构成人体的元素中，虽然矿物元素只占4%，但和维生素一样，矿物质在生命的每一过程都是必需的。人体中含量较大的矿物元素有钙、镁、磷、钾和钠，除钙、磷、镁是骨的组成成份，其余的元素主要起平衡人体化学组成的作用，非常重要，直接影响着身体健康。 我们所食用的天然的食品中矿物质的含量逐步减少，一个原因是由于过度耕种使土壤中矿物质减少，植物中矿物质含量降低；另一个原因是食物过度加工过程损失90%的矿物质元素。还有由于近些年环境污染，人体内铅、镉、铝、汞含量增加，我们需要大量的“有用”矿物作为动力清除有毒矿物元素侵害。 常量元素：在人体中含量相对较大的矿物元素有钙、镁、磷、钾和钠。 钙——骨骼的构成元素 人体内含钙重量约1400克，99%存在于骨骼和牙齿中。钙质使骨骼结构坚固，在幼年骨骼生长时钙不可或缺，随着年龄的增长，钙的吸收能力下降。 蔬菜、豆类、坚果、粗粮和水是钙和镁的主要来源。 钙的利用能力还取决于吸收，而维生素D缺乏、接触铅、饮酒、喝咖啡或茶以及胃酸缺乏对钙不平衡均有影响。缺钙可引起肌肉抽筋、颤抖或痉挛、失眠、神经紧张、关节痛、骨关节炎、啮齿及高血压。严重缺钙会导致骨质疏松症。 镁——钙的亲密战友 在维持骨密度肌肉、神经冲动方面，镁与钙并肩作战。目前总体的饮食状况是钙摄入量高，但镁缺乏。镁是叶绿素至关重要的组成部分，所有的绿色蔬菜中都是含有镁。 镁缺乏与心血管疾病有关，许多死于该病的患者心脏中镁的含量极低。 钠——与神经传导和水分平衡有关： 一种海盐叫所罗盐，钠的含量仅为46%，而钾和镁的含量则比普通盐高，高血压患者食用该种食盐后，血压有所下降。 钾——钠的搭档 钾元素缺乏可导致呕吐、腹泻、肌肉无力和食欲不振。长期服用利尿剂、通便剂或皮质类固醇药物的人，更容易导致钾缺乏，水果、蔬菜、粗粮都富含钾。 水果和蔬菜能为我们提供大量的钾和少量的钠，高钾低钠有益健康的平衡。 微量元素 铁——氧的携带者 缺铁的症状有皮肤苍白、舌痛、疲劳无力、食欲不振和恶心。铁是锌的拮抗物，因此提高铁摄入量，就必须增加锌的摄入量。 锌——最被注重的元素 几乎所有重大疾病都与缺锌有关，包括糖尿病和癌症。保护和修复DNA是锌的主要功能，动物的DNA水平高，因此动物体内的锌含量高于植物。 锰——被遗忘的矿元素 缺锰可导致胰岛素合成量减少，脑功能的正常发挥也需要锰的参与。锰的最佳来源有热带水果、坚果可食种子和粗粮。 硒——抗癌矿物元素 硒可能有降低某些癌症的发病率的作用，硒主要存在于天然食物中，尤其是海产品和芝麻中含量更高。 为身体解毒，一旦食入有毒矿物元素，会影响其它矿物元素的吸收。在清除体内重金属时，维生素Ｃ效果更好，锌也可以降低身体和脑中的镉含量水平，钙也能降低铅含量水平，钙对降低体内镉和铝的水平有效。硒是汞的特效拮抗剂，保护我们免受海产品中汞的危害。 七．营养素协同作用效果更好： 是什么能使我们生命的酶类总保持在最佳的功能状态呢？那就是维生素和矿物质。几乎所有的酶类，都直接或间接地依赖于维生素和矿物质的存在。一旦身体和健康本身都依赖于这个巨大、复杂的、互相作用的网络，就会认识到，只额外地服用单一的某种维生素，不会有什么作用。 人体是一个很复杂也很精密神奇的生物组织，人体的正常运转、修复不是靠单一的哪种物质运作。体内的维生素和矿物质以及各种营养物质好比一支队伍，它们不会孤立产生效应，而是以团队协同的方式对身体机能起到辅助作用。所以单纯补充某一种营养素，效果很不理想，必须同时补充我们所需的各种营养素，才能产生最理想的效果。我们一般需要补充蛋白质、不饱和脂肪、各种维生素、矿物质，有时还需要补充膳食纤维、益生菌等。 现在已经证实，50种已知营养素都与其它的营养素发生相互作用。在某些情况下，只服用一种营养素会加剧另一种营养素的缺乏。研究证明，单一营养素的效果，与给一个人以最佳营养（即各种必须营养素达到最佳平衡状态）相比，那是天壤之别的。 每日十大膳食建议 1.一匙满满磨碎的种子（亚麻子、芝麻）； 2.二份菜豆、小扁豆、豆腐或种子类蔬菜； 3.三份新鲜的水果； 4.四份全谷类食物链； 5.五份深绿色叶类蔬菜和根茎类蔬菜； 6.六杯水（包括稀释的果汁等）； 7选择完美的有机的新鲜的食物链； 8.高质量的复合维生素，矿物质以及1000毫克维生素Ｃ作为膳食之外的营养补充 ； 9.避免食用油炸食物、焦糊和褐变的食物、氢化脂肪和多余的动物脂肪。 10.避免食用各种形式的糖以及精白、精制或加入化学添加剂的食品，尽量减少酒、咖啡、茶的摄入。 八．补充营养素需要专家指导 每个人的年龄、体重、性别、饮食习惯、生活规律、机体状况等等都不一样，这就使营养的吸收、体内的代谢、身体症状的反应都会不一样，因此在补充营养上，也不可能有一个统一的方法和计量。因此，这就需要很专业的营养医师为每一个需要补充营养或者营养调理的人进行量身制定一套方案，而这种方案需要充分考虑患者的成长背景和各种习惯特征，如患者吃饭的口味是否过重，是否偏素，是否回避一些食物等等。因为这些会直接影响到患者的营养吸收，如口味过重，也就是说饭菜中会加很多的盐，就会影响机体对钙元素的利用。这就需要在给患者制定方案中刻意增强钙的补充，如果患者的问题就是严重缺钙造成的，那么方案中就更需要专门采取补钙的措施。 因此，这里所要强调的是，知道很多健康问题是营养缺乏造成的是很好的一种开始，但是知道这个之后还要明白，补充营养是一个很专业的问题，如果自己对此有知识的欠缺，就一定要听从专业人士的指导。在专业的指导下，才能达到自己想要的结果。 《7》营养医学——给人类健康带来新的希望 （七）六大因素让健康升级 我们人体含有63%的水份，22%的蛋白，13%的脂肪，其余则是碳水化合物。一些专家称“人类就是许多装滿盐水的毛皮口袋”，如果只是把这些成份堆到一起，是不可能造成一个人的。是什么创造了生命呢？那就是酶。它们将我们吃进去的食物转变成细胞需要的燃料，细胞内的酶类再将这些燃料转换成所用的能量，这些能量使我们的心脏跳动，让我们的神经进行生物电传导，并使所有其它身体机能都动作起来。 体内的六大关键生理过程一刻不停地运行着，它们是身体的核心，能够使每个生理过程的功能最大化，身体就象点燃了六个汽缸，获得更多能量，更加健康远离疾病。 六大生理过程，如果某一过程运行不畅，就可能给其它生理过程带来连锁影响。比如说，如果血糖控制差，就会逐渐变胖并且总感觉体力不济；随着时间的推移，你的激素将逐渐失去平衡力；你的情绪和记忆力都会受到损伤，可能会不时地感到情绪低落，或是比以前更难以集中注意力，这实际就是一种恶性循环。我们每一个人都应知道自己在哪一生理过程失衡？ 一．血糖控制：可能是维持稳定的精力水平和体重的重要因素。 获得平衡稳定的血糖水平的最佳途径，是控制饮食的血糖负荷。 血糖负荷的概念，把血糖指数和控制碳水化合物摄入量结合在一起，这是一种更科学的控制血糖的方法。吃低血糖负荷的食物，吃缓释型碳水化合物，少吃快速释放型碳水化合物。 推荐在吃碳水化合物时搭配一些脂肪和蛋白质。 击溃脂肪屏障：当一个人发生肥胖时，他患糖尿病的危险就升高了77倍；如果他患有糖尿病，那么他患心脏病的危险就上升了8倍，事实是因为我们吃了太多的糖和精制碳水化合物。吃高蛋白、低碳水化合物膳食可以降低食欲。 要将代谢定位在燃烧脂肪上，必须摄入适当数量的相关营养素。 燃烧脂肪的运动：减肥不是能量的问题，而是代谢的问题。运动的效果是可以积累的，适度的运动还能减少食欲。 减肥控制体重反弹的方法： 1.吃种类正确的碳水化合物，以更好地获得血糖平衡； 2.只吃低GL碳水化合物，而且和富含蛋白质的食物一起吃； 3.增加必须脂肪酸的摄入量，降低饱和脂肪酸的摄入量； 4.减少刺激物的摄入量； 5.按时吃三餐，特别注意在上午吃水果。 二．提高消化功能 消化能力不仅影响消化系统的健康，还决定了身体的活力水平、免疫系统的强弱，并对精神状态的稳定、激素分泌的平衡以及身体的解毒能力具有连锁反应的影响。 可能弱化消化吸收能力的因素有：缺乏营养素，摄入了对人体不利的食物、压力过大以及使用药物和抗生素。 营养素的缺乏和错误的食物类型，都可能导致消化不良、吸收不良以及肠道异常反应，其中包括胀气、腹泻、肠道感染以及排泄不畅。 胃酸：蛋白质消化的第一步是从胃臂释放的盐酸开始的，而胃酸的释放量依赖于锌的作用。通常人体内的锌的含量随着年龄的增长而减少。 消化酶：消化酶的生成取决于许多的微量营养素，尤其是维生素B6。不良的营养状态通常会导致营养不良，继而产生吸收不良，这样一来营养摄入状况就会变得越来越差。 益生菌：益生菌是消化道的最佳伙伴，首先它们有助于消化食物。蛋白质和脂肪都是可以被乳酸杆菌分解成氨基酸和脂肪酸。益生菌同样也能促进钙和其它矿物质的吸收；能够制造维生素，主要是维生素K、维生素B12和叶酸；能够缓解便秘；还是各种不同类型系统疾病的重要治疗成分。 现已证实，补充益生菌对治疗伴有炎症的肠道失调症如节段性回肠炎和溃疡性结肠炎有良好的效果。益生菌可能带来的帮助之一就是促进治愈和修复消化道。 如果你忍受着食物过敏症的煎熬，益生菌可能会有所帮助。 胃胀气和便秘：有些食物和营养素能发挥轻泻作用。这些食物包括可以磨碎撒在食物上的亚麻子仁和几克剂量的维生素Ｃ。另外摄入大量的水果、蔬菜和全谷物，再加上喝大量的水，也很有必要。 治疗便秘：每晚临睡前把1小匙亚麻子放到一杯水中，第二天早晨把这杯变得黏稠的水喝下去。 三．改善免疫系统： 近百年来，医学界总致力于寻找能够毁灭人体入侵者的药物——如抗生素，抗病毒制剂和化疗药物。虽然有时候这些药物能够发挥些作用，但它们也会损伤身体。 最近人们才意识到，增强自身免疫力比征服入侵的有机体更重要。 免疫系统是人类身体中最卓越、最复杂的系统之一。当你意识到它能在一分钟之内制造百万个特殊“盔甲”（科学上称之为抗体），识别十亿种不同的侵略者（科学上称之为抗原），并让它们“缴械”的时候，我们就会认识到激发免疫系统的策略是多么有意义。 免疫系统的职能是识别身体的敌人，并摧毁它们。这些敌人包括有缺陷的身体细胞，也包括外来因子，如细菌和病毒。 我们的免疫力完全取决于维生素和矿物质的摄入量是否适宜。缺乏维生素A、维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、维生素Ｃ和维生素E，都会抑制免疫功能：缺乏铁、锌、镁和钾也一样会妨碍免疫力。而服用补充剂的人更少遭受感染的煎熬。 增强免疫力的饮食： 保持蛋白质供应充分很重要，注意摄取正确的脂肪也很重要：鱼油、坚果、植物种子中含的必需脂肪，能促进免疫功能，而富含饱和脂肪或是氢化脂肪的膳食（蛋糕中的奶油）会抑制免疫力。 益生菌是天然的抗生素，对于治疗癌症和过敏症同样重要。 有用的补充剂：有助于身体自发地抵抗感染： 1.高质量、加强型的复合维生素和矿物质补充剂； 2高质量加强型抗氧化物复合配方，至少含有2000微克维生素A、300毫克维生素E，100毫克维生素B6、20毫克锌和100微克硒； 3.维生素Ｃ，每四小时服用3克； 4.葡萄子提取物一次10滴，每日三次。 评论 只看楼主 呼吸通畅 楼主 2013-08-28 14:08 12楼 四．保持自然平衡激素： 激素是身体里功能最强大的功能之一。它们是身体的通讯员，由专门的腺体分泌，释放进血液，到达细胞中传达指令。 激素是由我们日常吃的食物制造的——有些由蛋白质构成，如胰岛素；有些由胆固醇构成（尽管有负面作用，但这种类脂对保持身体健康也有很重要的作用），如性激素。任何激素失衡都会影响整体健康。 甲状腺控制新陈代谢：甲状腺分泌的激素——甲状腺素是以一种氨基酸，酪氨酸为原料合成的，促使这个合成过程的酶依赖于碘、锌和硒。 甲亢会感觉异常兴奋，并且消瘦；甲状腺功能低下会感觉疲劳且增重，还可能存在发量减少、便秘和畏寒的症状。 长期的压力会加速衰老的的进程，增加患各种疾病的风险，并且扰乱整体激素的平衡。当甲状腺功能不正常时，新陈代谢就会变慢，人会变胖。 甲状腺同样也分泌一种帮助维持体内钙平衡的激素。 对压力激素有益的营养素：压力激素生成依赖于某些营养素。为了生成肾上腺素，需要足够维生素B1、B12、维生素Ｃ。 保持激素的平衡： 1.保持动物脂肪含量很低的膳食， 2.不要进食PVC（聚氯乙烯）食品薄膜包装的含油脂食品， 3.尽量少摄入刺激物， 4.不要让压力成为生活的一种习惯， 5.确保从种子类食物及种子油中，获取足够的必需脂肪。 6.确保补充剂方案含有最佳水平的B3、B6、生物素、镁和锌。 五．解毒和降低炎症反应——维护肝的健康是消除一切疾病的根本 就最佳健康状态而言，吃正确的食物是一个方面，支持解毒是另一个重要方面。最重要的器官是肝脏。如果想要身体健康、精力充沛并且延缓衰老的速度，就必须保证肝功能良好。几乎所有的过敏、炎症反应或代谢失调都直接或间接地因肝脏功能受损而引起，这些疾病包括湿疹、哮喘、慢性疲劳、反复感染、炎症性肠病、多发性硬化、类风湿性关节炎和激素分泌失衡。如果肝脏不能有效地发挥解毒功能，连大脑都会受到影响——孤独症、精神分裂症、焦虑症、抑郁症和记忆丧失症都与肝脏功能低下有关。 怎样恢复肝脏功能？合理饮食，健康的生活方式，再加上服用营养素就可以调理肝脏，修复肝脏功能，并且使其保持在最佳状态。 肝脏是人体的解毒器官，如果肝脏不好，那么就会影响糖、脂肪和蛋白质的代谢，也会使自身免疫力下降。在王博士阐述的理论中，肝脏如果出现问题，那么就会引起脑血栓、冠心病、高血压、糖尿病、痛风等等疾病，所以养护好肝脏，就等于养护好了你的全身。 那么如何养护肝脏呢？ 肝脏的养护需要补充肝脏运作所需的营养素，这些营养素在我们的日常生活中随处可见，只要你有养护肝脏的心思，就能时时处处养护你的肝脏。 身体解毒的秘密：从化学的角度看，我们身体里不断在发生着各种反应，包括物质分解，合成以及从一种物质变成另一种物质。其中80%的化学反应涉及对潜在有害物质的解毒，而大部分工作由肝来完成。肝脏就象一个清洁站，它可以识别上百万种有毒化学物质，并把它们转化成毒性较低的物质，或将它们处理好，准备排出体外。肝脏其实就是我们身体的“化学中枢”——发挥循环、再生和解毒作用，以维持身体健康。 具有解毒作用的营养素包括维生素A、维生素Ｃ、和维生素E、含硫的食物洋葱、大蒜和十字花科蔬菜。 为身体解毒，一旦食入有毒矿物元素，会影响其它矿物元素的吸收。在清除体内重金属时，维生素Ｃ效果更好，锌也可以降低身体和脑中的镉含量水平，钙也能降低铅含量水平，钙对降低体内镉和铝的水平有效。硒是汞的特效拮抗剂，保护我们免受海产品中汞的危害。 可对抗重金属元素的食品 大蒜、洋葱、鸡蛋中均含有硫氨基酸，可对抗汞、镉、铅的毒性，苹果、胡萝卜和柑橘水果中所含的果胶均可以鳌合并清除重金属元素。 对抗有毒元素的简单办法： 1.尽量避开开车多的马路和有烟雾的环境； 2.去掉蔬菜外层的叶子，然后用自制醋溶液或盐溶液洗涤； 3.尽量少吃马林鱼、箭鱼和金枪鱼。 解毒能力低下是导致炎症反应的发生：如果我们被一些炎症反应所困扰，如哮喘、关节炎、湿疹、皮炎或是任何名子以炎结尾的病，说明你的身体正在拉响警报。基本上可以这样说，你的毒素负荷已经超出身体能承受的范围。炎症反应常常伴随着疼痛和激怒感，大部分人选择服药控制，可能开始吃止痛药或者类固醇药物，当发生感染时就选择抗生素。这些药物治标不治本，通常会刺激肠道，导致病因更加恶化。这意味着将更多垃圾进入体内，使解毒代谢途径更加不堪重负。 非药物止痛剂：omega-3鱼油——可以在体内转化成为具有抗炎作用的物质，这些物质可以降低湿疹、哮喘和关节炎的炎症反应。此外姜黄、乳香、醉匣、生姜、多酚类、MSM(（矿物质）也有抗炎、止痛的作用。 在排毒的过程中，感觉到在身体好转之前，有可能感觉状态变差，这时不要惊讶。 1.减少酒精、咖啡因、精制碳水化合物和糖的摄入； 2.减少治疗用药，避免娱乐用药； 3.过滤饮用水； 4.增加新鲜蔬菜水果摄入量，额外补充抗氧化营养成份； 5.每年做一次为期一周的排毒疗程； 6.如果被炎症困扰，找出潜在原因，服用天然抗炎物代替药物。 六．改善情绪增强记忆力和集中注意力。 我们的智商、情绪和记忆力并不是我们无法控制的先天因素。和身体其它器官一样，大脑的健康也可以被改善——从而提高智商，改善情绪，增强记忆力。 充满脂肪的大脑：我们的大脑里60%都是脂肪。omega-3和omega-6脂肪与大脑机能关系密切，而大脑脂肪缺乏或不平衡与诵读困难、多动症、精神分裂症和狂躁抑郁症有关系。心理健康和其它健康问题的产生，不仅仅是因为多不饱和脂肪酸的缺乏，还因为两种必需脂肪酸的不平衡。 给小孩吃鱼油（富含omega-3脂肪酸）能使注意力更集中，并改善孩子的行为。科学研究的确证实，摄入理想数量的必需脂肪能改善人的情绪和智力，还能减少侵略性行为。给患有抑郁症的人服用omega-3脂肪酸，可以比抗抑郁药物更有效地改善情绪。 给小学生服用最佳摄入量的维生素和矿物质，他们的IQ提高了10个百分点以上。 越早给大脑营养越好，能够改善学习困难，抑制暴力倾向。营养素协同摄入效果更好，改善记忆力和智力的功能。 心理健康与营养素的联系： 人们一向认为生化的不平衡不能作为心理症状的指标，恰恰相反，大脑对生化失调和营养缺乏的敏感性，远远超过身体的任何一个器官，营养素缺乏和反营养因子都可以引起心理健康问题。每一种失调都会有一系列明晰的症状，做一个客观的生化检查，就可以确定是否营养失调。 血糖水平波动是众多心理健康问题中最普遍的生化失调情况，出现下列一些情况，如慢性疲劳。情绪波动、有抑郁倾向、焦虑易怒、嗜甜食或刺激性食物等等，这些表明可能有血糖代谢障碍。 一些维生素和矿物质可以帮助调理血糖水平，包括维生素Ｃ、复合B族维生素，特别是维生素B6、矿物质镁和铬。 如果有心理问题，慢性疲劳，毛发干燥、脱发或有头皮屑等等，最重要的的是评价你对脂肪酸的需求。 心理问题可能还会有组胺的不平衡、肾上腺不平衡等问题。 必须脂肪酸缺乏和不平衡： omega-3脂肪酸：亚麻子、南瓜子、胡桃、三文鱼、鲭鱼、青鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、金枪鱼和鸡蛋。 omega-6脂肪酸：葵花子、芝麻、南瓜子、玉米、大豆和小麦胚芽。 保持心理健康注意事项： 1.减少刺激物的摄入； 2.减少与污染物和香烟接触； 3.摄入充足优质脂肪，如鱼类、种子类的脂肪，服用必需脂肪酸omega-3 、omega-6补充剂； 4.减少压力，积极改善应对压力方法； 5.为改善记忆，每天服用50毫克维生素B5的复合维生素片，加上一汤匙卵磷脂颗粒； 6.为改善情绪，服用5—羟色氨酸补充剂； 7.为改善动力和干劲差的问题，服用酪氨酸补充剂。 《8》营养医学——给人类健康带来新的希望 （八）日常最佳营养给身体器官的益处——六个可以避免的问题 富有营养的日常饮食： 永远不要忽略早餐：应该吃一些缓慢升高血糖的碳水化合物再搭配一些蛋白质来组成。 蛋白质的选择：多吃植物蛋白和鱼类，少吃红肉和乳制品，可吃一些卤过的豆腐干。 平衡的碳水化合物：多吃一些缓释性碳水化合物 多吃无淀粉类蔬菜 规律摄入必需脂肪酸：必须在日常膳食中注意摄取omega-3和omega-6脂肪酸。更好的方法是：将各种完整的植物种子混配好放入冰箱，需要的时候再磨碎，保证新鲜。 每天服用一些必需脂肪酸补充剂是很必要的。 一． 防止骨质疏松症， 骨骼健康的秘密：骨骼是由蛋白质和胶原蛋白构成的，胶原蛋负责集中体内的钙、磷和镁。 科学家认为长期进食高蛋白以及成酸性的膳食，如喝过量的牛奶是导致骨质疏松症的主要原因。我们应该多吃植物性蛋白，少吃动物性蛋白。 富含钙的食物包括芝麻种子、麻酱、羽衣甘蓝、沙丁鱼、杏仁、嫩卷心菜等都含有比牛奶更多的钙质，还包含了其它对骨骼健康至关重要的其他营养成份。骨骼生长需要钙、磷、镁、硼，维生素D也很重要，维生素Ｃ有助于形成胶原蛋白，锌可以帮助生成新的骨细胞。 保持骨骼健康最佳营养方案： 1.经常进行负重运动，刺激骨骼再生； 2.少吃红肉和乳制品，增加植物性蛋白来源； 3.少摄入各种兴奋剂； 4.保证膳食中富含来源于植物种子、坚果、新鲜水果和蔬菜的矿物质。 二．对抗关节炎和周身疼痛 为什么会产生关节炎？一是因为关节间缺乏润滑，这是由于缺乏良好营养而没有很好的润滑能力；二是由于激素失衡，激素控制着体内的钙平衡，骨骼和关节都会变得疏松多孔，并且遭受磨损和撕裂，同时钙会沉积在错误的地方，导致关节长刺。 对抗关节炎和周身疼痛，大多数人的观点是除了吃止痛药，别无它法。而止痛药不仅不能治疗这些疾病，反而会加速恶化进程。但是即使组织的退化已经很严重，但仍然有许多已经证明行之有效的方法，不用药物便可轻松减轻疼痛的炎症。 除了最佳营养饮食之外，可以减轻疼痛的秘诀包括： 1.识别并回避过敏源； 2.通过饮食增加抗氧化营养素的摄入，并全面补充抗氧化增补剂； 3.警惕应激状态，减少兴奋剂摄入； 天然止痛剂：以药物为基础的抗炎症药物，会导致更多的副反应和死亡。而omega-3鱼油是最受欢迎的镇痛营养食品之一，omega-3脂肪酸含量最丰富的鳕鱼肝油，已经显示出减轻疼痛和关节炎炎症的积极作用。 保持骨骼和关节健康： 1.保持身体健康、柔韧，限制肉类摄入； 2.限制刺激物摄入； 3.确保膳食含种子类、坚果的根茎类蔬菜中的矿物质； 4.检查可能存在的过敏； 5.补充天然的黄体酮。 三． 预防治疗心血管疾病 尽管心脏是心血管系统中的枢纽器官，造成心脏病的主要原因却是动脉血管的堵塞。动脉携带着血液，从心脏运送到身体的各个部位。栓塞是由于人体的动脉受到了损害或者发生了炎症。血管有损害或炎症状况，再加上血液的黏度高于正常值，其中又携带着血凝块，血管就会发生堵塞，血液无法流动。这就是导致心绞痛、心脏病发作，以及大多数中风或栓塞的主要原因。 一些营养策略不但帮助降低血压，还能停止血管狭窄的进程，甚至逆转这个过程。减少食盐摄取量，增加镁、钙、钾，可以在一个月内让血压发生很大变化。omega-3脂肪酸可以降低血液黏度，降低炎症反应并降低患心脏病的风险。抗氧化剂还能保护动脉血管。长期而言，补充营养素比服用降压药更有效，因为营养素解决的是疾病的根源问题，而不是缓解症状。 打通血管血栓绝密配方：一位居住在伦敦的人的亲身经历，他去巴基斯坦开会的时候，突然胸口剧痛，后来被医院验出来，他的三条心血管已经被严重堵塞，需要做搭桥手术。手术的时间是一个月以后，在这个期间，他去看一位 回教国家古法治疗师。这位 Hakim让他自己在家中做一个月食疗，他吃了一个月。一个月后他去同一家医院做检查，发现三条血管干干净净，原来堵塞的地方已经全通了。他是一位虔诚的回教徒，为了让更多的人受益，他把自己的经验放在网上分享，他的前后两张血管照片也放了在网上，在照片中，服用食疗之前与之后的分别连普通人也看得出来。 严格控制胆固醇：低血糖负荷的膳食，加上最佳营养的补充剂，对达到理想的的胆固醇平衡非常有效。 有益心脏的营养绝招： 1.避免吃油炸食品并限制肉类或其它富含饱和脂肪的食品摄入量； 2.吃大量水果蔬菜； 3.吃粗燕麦； 4.烹饪少放盐； 5.保持身材，避免肥胖； 6.不要吸烟； 7.避免长时间的压力。 健康心脏的奥秘，古代木乃伊解剖，没有发现血管中有实际导致中风和心肌梗塞的实际堵塞物，而我们现在的大多数年轻人已经呈现动脉硬化的征兆，而这一切都是现代生活不平衡、不合理的膳食所致。 关于心脏病的新理论——脂蛋白A 我们的祖先生活在热带环境中时，丧失了制造维生素Ｃ的能力，为了在缺乏维生素Ｃ（存在坏血病的危险）的时代增加存活的机会，人类或许已经形成了一种能力，就是沿着动脉血管壁沉积脂蛋白，防止血管渗漏。基因研究非常强烈地暗示，脂蛋白A的出现，很有可能是人类面对血管破裂的灭绝之灾的基因对策。 维生素Ｃ缺乏是心血管疾病的根本原因，维生素Ｃ的缺乏提高了胆固醇，甘油三脂（血液中的脂肪）、LDL（即低密度脂蛋白）、脱辅基蛋白和脂蛋白A 的水平，同时降低了HDL（高密度脂蛋白）的水平。相反增加维生素Ｃ的摄入可以降低高胆固醇、甘油三脂（血液中的脂肪）、LDL（即低高密度脂蛋白）、脱辅基蛋白和脂蛋白A 的水平，提高了HDL（高密度脂蛋白）的水平。研究显示，每天摄入500毫克维生素Ｃ，可以在2至6个月内使动脉硬化沉积物减少。如果维生素Ｃ确实被证实为人类心血管疾病的普遍原因，那么补充维生素Ｃ就注定成为全世界人治疗这种疾病的方法了。 四．预防糖尿病 糖尿病是血糖失衡的一种极端表现，糖尿病早期的信号是轻度的血糖失衡，这种失衡很少能靠简单的膳食调整来轻易解决。糖尿病的确切表现之一就是持续的强烈干渴感，这是因为身体通过刺激我们饮水来稀释过浓的血糖。 重新恢复血糖平衡：预防糖尿病，甚至在患上这种疾病之后，控制和逆转它的关键，就是保持稳定的血糖平衡。通过(1)少吃多餐，(2)选择含有缓释碳水化合物的食品，(3)并与蛋白质一起进食的方法来达到这个目标。同样重要的是你(4)必须回避所有形式的精制糖以及所有高甜度的食品，如果汁、高糖水果，(6)同时杜绝浓茶、咖啡、酒精、香烟。 在营养剂补充方面，矿物质铬有助于人体更好地利用你产生的胰岛素。 运动也对缓解成人性糖尿病有所帮助。 五．征服癌症 大多数癌症都是人类生存环境变化的结果——包括食物、饮水和空气的改变。 常规治疗方法将癌症视为仇敌，通常的治疗手段包括手术切除、放疗和化疗。这些手段都使人体质变得虚弱，却并不能解决发生癌症的根源。针对癌症的营养治疗方法旨在加强人的免疫系统，消除潜在的致癌物质，并增加可以抵御癌症的天然抗氧化剂。 和激素有关的癌症：许多妇女的乳腺癌和卵巢癌，以及男性的前列腺癌似乎都是与来自激素的“生长”信号过量有关。 为降低患癌症的风险：1增加抗氧化剂的摄入量，2.减少接确环境中的有毒物质，少吃乳制品、油炸食品，少喝酒。 抗癌食品：1水果蔬菜，2.大蒜，3.各种干豆，4.活茵酸奶，5.芝麻、葵花子。 六．预防痴呆的阿尔茨海默病： 1.遵循最佳营养膳食原则； 2.增加具有抗炎症作用的omega-3第脂肪酸EPA、DPA、和DHA的摄入； 3.增加具有抗炎症作用的抗氧化剂的摄入； 4.避免压力过大或长期持续的状态； 5.检测并降低同型半胱氨酸的有害物质； 6.每天锻炼大脑，学习新知识； 7.补充营养素。 《9》营养医学——给人类健康带来新的希望 （九）日常最佳营养的益处 一．超级宝宝——滋养下一代 1.培养良好的饮食习惯，多喝水，用稀释的果汁代替加糖的饮料； 不要将糖果、加糖食物、可乐或其它加糖饮料作为给孩子的奖励，不要给孩子吃经过精加工的谷物食品，应该选择燕麦、无糖全谷物食品，可以通过加入水果增加谷物甜度，如香蕉、苹果、梨、浆果、少许葡萄干。 2.最好的零食是水果。 3.好习惯还有多吃蔬菜。 4.在保证合理饮食的同时，精心选择一些营养补充剂，可以大大降低过敏反应的可能性，保障孩子健康成长。 补充了额外必须脂肪酸，无论在行为能力，还是在学习上都比其它孩子强； 大脑的营养：必须脂肪与ADHD（注意力缺乏多动）的关系： 许多患ADHD（注意力缺乏多动）的孩子已被证实有必须脂肪酸缺乏引起的症状，如过敏口渴、皮肤干燥、湿疹哮喘，男性必须脂肪酸需求比女性高，约4/5的ADHD为男性； 维生素、矿物质与ADHD 值得注意的是，必须脂肪酸转化为前列腺素的过程，会被多数能引起孩子患ADHD的食物（如小麦和乳制品）抑制。这个过程也会因缺乏促进酶反应的多种维生素的矿物质被抑制，锌缺乏症常见于那种学习能力差的孩子当中。 自闭症由维生素A缺乏引起病症，注意给孩子补充锌。 给孩子的补充剂，开始给孩子补充剂的最佳时机，是孩子刚断奶的时候。当孩子不再以母乳而是更多地以固体食物为作为营养主要来源时，可以给孩子提供补充剂。（补充计划《营养圣经》P342） 在给孩子吃早餐时提供补充剂是最理想的，但一定不要在孩子晚上临睡前提供B族维生素，B族维生素会产生轻微的刺激作用，孩子对维生素毒性的敏感要比成年人强，最好有营养医学专家指导。 提高智商（IQ）的必须脂肪 一周三次含油脂丰富的鱼，每天一些植物的种子，就能获得足够的必须脂肪。 如不能，建议给孩子饮食中添加必需脂肪酸（EFA）补充剂等。 二．皮肤健康吃出你的美丽： 皮肤是身体最大的器官，皮肤反应了许多来自身体内部的症状和情绪状态。从根本上说，营养与皮肤形成的每一个关节都有关连。从皮肤的内层真皮层开始，当维生素Ｃ将一种氨基酸——辅氨酸转化为羟基辅氨酸的时候，就生成了胶原蛋白。没有维生素Ｃ，就没有胶原蛋白。胶原蛋白的弹性由于和弹性蛋白纤维会由于自由基导致的损伤而减少。抗氧化物能够阻止这种损伤，如维生素A、维生素C和维生素E、硒和其它的物质。 体内毒素的积累，是“坏环境”产生的重要原因，作为体内最大的解毒器官肝脏，经常处于超负荷的工作状态，肝脏功能的下降会加重体内毒素的积累，所以许多慢性疾病的康复过程中必须先将肝脏的功能调节好。很多的人都不认为自己的肝脏会有问题，但是，事实是，大部分的人群正是因为肝脏功能的下降，才引发了各种各样奇奇怪怪的慢性病。我们觉察不到肝脏功能的下降，是因为肝脏的牺牲精神，轻伤不下火线，只要还能工作便会继续运作，这也是为什么很多肝病的患者，要么检查不出有问题，要么就检查出大问题的原因。 通常身体的信号有几种类型，它们分别代表了身体在面临各种压力时可能的表现： 1、人体与外源物质斗争表现出来的信号：高烧、咳嗽等 2、人体清除体内毒素表现出的信号：呕吐、腹泻、排汗、流眼泪、眼屎、耳垢、炎症、各种皮肤病、口腔溃疡、痰等 3、人体修补受损组织或组织正在受伤表现出的信号：疼痛、疲劳等 4、人体被动防御表现出的信号：息肉、囊肿、肿瘤、纤维化等 5、器官超负荷运作表现出的信号：高血压、糖尿病、心脏病、甲状腺功能紊乱等所谓人体与外源物质的斗争，就是在外源物质如细菌病毒侵入人体时，人体便会通过免疫力发动战争，尽力将这些外源的物质清除出体外或者将在体内消灭掉。因为这个过程非常像一个抵御侵略者的保卫战，所以，我将它称为是一场战争。一般来说在战争初期，通常会出现高烧、咳嗽的症状，当出现这些症状时，就是身体在像你求救，这时你要做的工作就是加强对免疫力的支持，这样才能获得战争的胜利，人体获得胜利之后这些出现的预警信号便会自然消失。 所谓人体清除体内毒素，就是人体排毒的过程。我们知道，体内到处都塞满了有毒的垃圾，身体只要还有一口气在，就不会容许这些垃圾停留在体内的，所以每时每刻，身体都在进行排毒的努力。只是有时力不从心，因为你不懂它的信号，不给它支持。当身体无法获得足够的支持来排毒时，这种排毒过程便会变得非常低效率。 各种皮肤病，特别是顽固的难治好的皮肤病，如痤疮、雀斑、香港脚、牛皮癣等，这些皮肤病都是人体排出脂溶性毒素的信号。很多人花了很大的精力去对付发生在身体上的各种皮肤病，但是好像效果病不明显，有些人在短期内有效但是很容易复发。这些皮肤病老治不好的原因是很多人根本还没有弄清楚这些皮肤病对人体来说代表的意义是什么，所以无法从根源上去解决问题。要想这些信号不再出现的方法很简单，加强肝脏的解毒能力，减少垃圾食品及脂溶性毒素的摄入。皮肤是肝脏的代偿性排毒器官，只有当肝脏解毒能力下降时，皮肤才会出现各种各样的问题。所以皮肤问题的根源在肝脏，而不是在皮肤本身。希望要有个好皮肤的人，得先有个好的肝脏才行。 新鲜的未经加工的食品对身体的整个健康都至关重要，每天进食大量富含复合抗氧化物质的食物，包括红色、橙色和黄色蔬菜水果。对皮肤有益的另一个重要成份是omega-3和omega-6必需脂肪，膳食中应加入大量鱼、坚果、种子和种子油。 牛皮癣膳食建议：减少摄入饱和脂肪，但应有足量的必需脂肪、少量的肉类以及大量的素食； 牛皮癣补充剂：植物油，如亚麻油，维生素B6、生物素（维生素H）、锌和镁，加上抗氧化物维生素A，维生素Ｃ和维生素E。 牛皮癣皮肤治疗：使用含量大的，可以渗透上皮形式的维生素A、维生素Ｃ和维生素E（如棕榈酸维生素A、抗坏血酸棕榈酸脂和维生素E醋酸脂）的护肤霜。 《10》营养医学——给人类健康带来新的希望 （十）补充营养素可能出现的反应 营养调理的过程是身体的细胞、组织在修复，因为增加了营养，细胞修复有了强大的动力，修复就快了，这时会出现一些反应，是正常的，这些反应尽量承受，慢慢会过去。出现反应才说明你的身体正在修复，是好事。 何谓好转反应？简单地说就是病已开始好转的自然现象，好转反应是人体迈向健康无病过程中最关键的一环。 好转反应又称为暝眩反应或治疗反应。这是为促使“人体本能自然治愈力”发挥“细胞再生、组织活化”的效用必经的过程，这也是为达到彻底根治的效果，所必经的“新陈代谢”活络反应。 当人体欲排除体内毒素或欲把疾病逼出人体时，人体必然会产生痛苦，而当人体内的毒素或疾病已排除后，人体就会觉得无病一身轻。否则每当病痛一出现时就立刻止疼或抑制，使人体马上觉得舒服，在这种“先甘”而后必然有过不完的“苦”日子了；欲求“先甘”，就应该回头循着原来现代医学的方法，若想“先苦而后甘”以求疾病彻底痊愈，目前只有寻求自然医学这一途径罢了，也只有慢慢度过种种的好转反应后才能使疾病痊愈，所以说：“未经一番寒刺骨，哪来梅花扑鼻香。” 在排毒的过程中，感觉到在身体好转之前，有可能感觉状态变差，这时不要惊讶。 使用营养食品的食物疗法与一般药物疗法最大的不同点是： 1、当药品的使用量超过人体可以忍受的剂量时，或因长期使用药物，留在人体体内的 0直. 00渣留量达到一定程度时，药物的毒性反应即会发作，而产生所谓的“副作用”，并对人体机能组织造成损害，导致并发种种不良后遗症，而造成不可收拾的后果。 2、然而使用营养食品，当能量积蓄达到相当程度时欲必然产生食疗保健必经的四种好转反应。 人体的自然治愈力未增强前，人体亦无能力进行自我改善，人体当然也不会出现好转反应。我们已知道“人体本身就是最好的修理工厂”，当人体觉得已有能力自我改善时，人体亦将自我斟酌该从何处着手，譬如人体认为需从肝脏先行改善，它就会从肝脏着手，当人体进行改善肝脏时，人就会觉得很爱困，甚至连走路时都想困，这种情形出现时，则表示以前青菜吃得少，没睡好或经常熬夜，很爱困就是在补充过去睡眠的不足。当肝机能已稍有改善后，人体又将选择某一脏器或组织来改善，如此一次又一次地巡回改善，至人体的所有脏器和组织完全正常为止。这种人体自我改善的现象，就好比一个年轻人踏入社会服务后，一旦有了钱就会斟酌该先买电视机、音响或把房子整修一番，假如把人体的改善比喻成房子的整修时，当房子于整修过程中必然需敲敲打打，而人体进行改善时也会有相当于这样敲敲打打的现象，因此将出现种种不舒服的感觉，这些不舒服的现象也就是我们正在探讨的好转反应。只要稍有一点小毛病时都将成为改善的对象，只要是曾经有过的疾病，或人体尚未知觉的极小毛病都将加以改善，如此之下，才能使人体达到至善至美、健康无病的境界，因而使人体在自我改善的过程中产生种种不同的反应，所以好转反应是属于万象，而无法一一细述，只要我们领悟其中道理后，所有的好转反应现象也自然都能理解，而且每痛在皮肉，反而将高兴在心中，因为这表示人体又在改善、又在卖力工作了。 好转反应最简单的道理就是：“病怎么来，它就会怎么回去。”就有如录像带看完后将带子倒转回来的情形一样，原来已演过的情节都将一幕幕地重演一次。 好转反应系属万象，任何情况都可能发生，包括还潜伏在人体内的疾病都会一一暴露出来，虽然好转反应的过程中使人感到不舒服或痛苦，但每一次反应过后您就健康了许多，待种种反应都过去了，即已脱胎换骨、莲花化身，形同再造之身。 人体绝不会做出对人体不利的事。因此于人体自我改善的过程中绝不会有任何不良的反应，所有不舒服、排毒、排血、排黑色血块，都是正常的现象，所以不必惊慌、不用害怕，更不可打针、吃药来抑制，否则必将前功尽弃，不仅浪费金钱又浪费时间，最糟糕的又徒增许多西药毒素，若想继续改善时，又须从头再来，尤其身患重疾的人，当反应进入最巅峰的阶段时，绝不能送医院抢救，否则只有九死一生的机会。因为当人体接近调和之际，也就是细胞正大量再生的时候，好转反应必然较剧烈，这时人体也是最脆弱的时刻，当一送进医院时，必将大量注射抗生素、毒药使人体不胜负荷，其后果可想而知。 好转反应的实际： （一）好转反应是大量排毒的现象 （二）好转反应是细胞大量再生的现象 当人体进行整体改善时，将把人体内的酸毒逐步排除，使细胞又有了良好的生存环境，而且又有了所需要的营养素时，细胞必然又将大量再生，当细胞大量再生时就好像物质膨胀一样，势必压迫人体神经，这时人体必将感到酸、抽、疼或种种不舒服的现象，这也是人体疾病于好转之前的正常反应，尤其罹患绝症或重疾的人，因其死亡的细胞太多，欲求疾病痊愈时，细胞必然需再生，当细胞愈大量再生则压迫人体神经愈强烈，所以人体也必然感觉痛苦。 （三）好转反应是神经恢复知觉的现象 （四）好转反应是血液循环加速的现象 （五）好转反应是阴阳消长的自然现象 疾病的生成是一个平衡打破的过程，而从疾病状态逆转到健康状态，其实也是一个平衡打破的过程。在从疾病逆转到健康状态的过程中存在一个中间过程，这个过程与生病的过程非常相似，也会出现许多令人非常难受的症状，比如发烧、疼痛、呕吐等。我们称这个过程为康复反应。康复反应的出现是一个转机也是一个危机，顺利完成康复反应的病人能够得到彻底康复，而无法忍受因康复反应带来痛苦的病人可能半途而废，从而永远与健康无缘。 康复过程中比较常见的康复反应有多痰、咳嗽、各种皮肤病（如过敏、水痘、癣、香港脚、青春痘、生疮等），盗汗、呕吐或腹泻、尿频、高烧、吐血或便血、黄疸、肌肉酸痛、抽筋、全身不规则疼痛、头晕、疲劳嗜睡、关节痛、胃痛、血压升高、晕厥等。这些反应也许会比生病还难受，但这是每个人康复必须经历的过程。坚持就等于成功，而放弃就等于重新被打回原型，继续受病痛的折磨和煎熬。 康复就像给房子大扫除，房子里面堆满了灰尘和杂物，于是我们决定来个大扫除。我们花了很多的时间和精力将藏在房子中的各种垃圾翻出来，丢到客厅，加上本来就堆在客厅的杂物，整个客厅就像一个垃圾场，比没有收拾前还要混乱好几倍。我们在垃圾堆中穿梭，忙碌，将垃圾分类、再将决定要扔掉的垃圾集中在一起，统一扔掉；把误以为垃圾的物品重新整理放在适当的位置。渐渐地，堆在客厅的垃圾少了，虽然还是很脏，但物品都找到了合适的位置，看上去不再那么杂乱无序。当所有的物品重新排放好后，我们开始清扫，先给窗户、门、墙壁做了清洁，然后清洁地板，所有清洁完成后，我们累得瘫在沙发上，欣赏着自己好久不曾有过的劳动成果――亮堂的屋子，整齐的物品，整个屋子就像新的一样。 其实，康复也像给房子大扫除。康复的过程绝对不是一个轻松的过程，你必须承受许多必须承受的痛苦。你必须经历平衡打破过程中，身体出现的各种更加奇特的异常指标，此时你还不能放弃动摇，因为这还只是康复中的一个阶段，身体在不停地将积累在体内的垃圾清除体内的过程中你如果停在那里，那么身体便可能受到极大的伤害。就像假如屋子收拾到一半你停下来的话，那么屋子肯定要比没有收拾前还要混乱。等混乱的阶段过去之后，身体开始重新整理各种资源，把身体调整到最佳状态，在调整完成之后整个康复过程才算完成。81.很多的朋友，半途而废，把身体推向另一个受伤的深渊。这是非常可惜和令人遗憾的事情。健康属于懂得选择和坚持的朋友，愿每个希望得到健康的朋友，都能够坚持把大扫除的过程彻底完成，最终能得到良好的健康，免受疾病的困扰！ |
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