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因为喜欢肥肠的Q弹，肥腻的感觉一直是我的最爱，发胖的东西还是少吃为好，就这么决定了，吃完再减肥，一个夏天，过瘾的吃法吃个遍，想想都流口水！ 酱香肥肠 1. 仔细的清理干净肥肠（翻过来拿盐搓），上热水水煮20分钟。 2. 切成均匀的长段太短就不好看。 煸肥肠 3. 洋葱去掉外面的皮切成细细的丝儿，切成均匀的长段。大蒜生姜切小片。 4. 锅里上油，小火油烧热放入大蒜生姜片爆香。 5. 放入一点白胡椒粉，少许白糖。 6. 一勺红油豆瓣酱，小火炒出红油。 下郫县豆瓣 7. 加入切好的肥肠段，一起爆香。 8. 一瓶雪花啤酒。 9. 四分之一勺耗油，翻炒匀，中火煮. 10. 汤汁还剩三分之一多一点的时候加入洋葱丝。 11. 最后加入红椒丝儿，鸡粉，大火收汁儿出锅。 干锅肥肠 |
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