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红烧肉 食材 主料：猪蹄1000克、姜20克、草果1个、陈皮5克、香叶3克、桂皮3克 辅料：油适量、盐适量、陈醋1碗、老抽适量、生抽适量、鸡粉适量、酒适量、红糖适 步骤 1.材料 2.猪蹄煮出血沫，捞起待用 3.热锅，下油爆香姜、葱 4.下猪蹄桂皮香叶陈皮炒香 5.下陈醋、酱油、老抽、酒翻炒均匀 6.加入适量的水 7.中火煮沸后转小火焖煮1.5小时左右 8.加入红糖 9.再煮15分钟
10.即可食用 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX |
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