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中医药膳·风寒感冒(三)

 369蓝田书院 2018-07-12

楼主

之前讲的药膳你回去做了做吗?

没有啊,我厨艺不行。。其实更重要的原因是

我懒。。。。。

萌新

楼主

那我只好教你几个做法比较简单的药膳咯

这敢情好啊!

萌新

楼主

先来看

姜糖苏叶饮”

姜糖苏叶饮

来源

《本草汇言》

组成

生姜3g,苏叶3g,红糖15g。

 
 
 

制法

将生姜、苏叶洗净,切成细丝,同置茶杯中,加沸水浸泡5~10分钟,放红糖拌匀即成。

楼主

图片仅供参考

用法

每日二次,趁热服。

功效

发汗解表,祛寒健胃。

应用

主治风寒感冒见发热、恶寒、头身痛等。对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀的胃肠型感冒更为适宜。

“胃肠感冒”最常见的原因是病毒菌的感染及饮食的过敏反应。细菌及病毒在喉部侵入发炎后,即会顺着唾液被吞入胃肠中引起胃肠的不适。其表现症状如下:
1.呕吐
胃部因病媒菌或其他毒性物质进入,导致胃体肌肉受刺激收缩,将胃内容物排出体外。

2.腹泻
主要为胃肠受到刺激而分泌物大量增加,影响吸收功能,造成肠腔内的水分过多,外加肠蠕动也增加,所以排出的大便都是稀便。

3.腹痛
因肠蠕动较正常时加倍增快而感觉到疼痛,或是肠壁上的黏膜因发炎而红肿痛。

注意

素体阴虚,或湿热内蕴,或外感风热者忌用。


楼主

姜糖苏叶饮再加两味药就能变成一个新的药膳:五神汤。

五神汤

来源

《惠直堂经验方》

组成

荆芥10g,苏叶10g,茶叶6g,生姜6g,红糖30g。

制法与用法

红糖加水适量,烧沸,使红糖溶解。荆芥、苏叶、茶叶、生姜用另锅加水文火煎沸,倒入红糖溶解搅匀即成。趁热饮。

功效

发汗解表。

应用

风寒感冒见恶寒、身痛、无汗。

注意

阴虚内热、表虚自汗、风热感冒忌用。

楼主,我要一碗五神汤!

萌新

楼主

自己做去。。。

 

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