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到长岛旅游必吃的5道特色菜,第二道吃了一次还想再吃

 上海三叔公 2018-07-13

在辽东半岛与山东半岛之间的渤海海峡上,镶嵌着32颗苍翠如黛的明珠,这就是被世人誉为“海上仙山”的美丽群岛——长岛。今天小编就为大家推荐几道去长岛旅游必吃的美食,一起来看看吧。

鲜鱼水饺

长岛浅海区盛产各种鱼, 用鱼肉做称的水饺,口感细腻,味道鲜美,是长岛家喻户晓的美味佳肴。来长岛旅游,各大小餐馆比较普遍的鱼肉水饺主要有:鲅鱼、黄鱼和鳝鱼的,游客可根据自己的喜好随意选择。

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铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是长岛大排档的招牌菜,基本家家都有,部分餐馆也将它做了改善,成为海鲜里最便宜,最好吃的一道菜品。口感非常好,来长岛旅游,的确值得一吃。

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油焖大虾

长岛是各种虾的盛产地,油焖大虾在当地非常著名,平常百姓之家都很喜欢这道菜。因此几乎在各个餐馆都能吃到这个菜。

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海菜包子

是长岛特有的一种小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺,被游客公认为中国巨好吃的包子之一。长岛各餐馆有售,尤其早餐,当地人吃这种包子的也很多,2元一个。

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清蒸寄居蟹

寄居蟹是长岛特产,俗称“海怪”。它吃掉海螺等软体动物,把人家的壳占为己有。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边,通常能在海边的岩石缝里找到它,随着它的长大,它会换不同的壳用来寄居。一般在其他地方只是拿来玩或看的,在长岛却可食用,特别是大的肉味很鲜美。

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(文中图片均来自网络)

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