塘鲺,可以说是垃圾鱼,不挑水质,不挑食物,就算在在污泥也能生存,一般广东福建一带比较多,据说很多人钓到之后都直接放生的,其肉质有一股煤油味,被人们视为垃圾鱼,所以现在很多人听到埃及塘鲺都不敢吃,甚至恶心。
白鲢鱼,从小妈妈就告诉我们不要吃白鲢鱼,因为刺太多了,怕卡住我们,而且白鲢鱼的肉真的不好吃啊,很难做,一般家庭根本做不成,专业厨师做的估计还能吃几口。
清道夫鱼,看这长相就感觉很丑啊,听名字更不敢吃了,这种鱼肉质比较粗糙,而且肉非常少,味道很重,所以几乎没人吃,被网友称为世界最难吃的鱼。
青占鱼被誉为最便宜的海鱼之一,一般没什么人吃,肉很实,口感不好。