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饺子作为传统美食，火遍大江南北，无论是哪个地方的人，都抵挡不了饺子的魅力。饺子不仅非常美味，可以搭上不同口味的馅，还非常地容易做。今天，小编为小伙伴们分享一道香葱肉馅饺子，它的味道，可一点都不比水饺差 首先，我们准备好食材（数量视人数而定）： 剁好的肉馅一盆、饺子皮若干、蒜×4、姜×1、朝天椒×4、香葱×10。 我们将蒜、姜、朝天椒剁碎，将香葱剁成葱花，然后把蒜米、姜米、碎辣椒、葱花全部放碗里，蒜和葱花放三分之一就好。 在碗中加入一些生抽、陈醋、李锦记蒸鱼油。 倒入凉开水，均匀地搅拌，作为酱汁，备用。 将剩下的三分之二蒜米和葱花，放入肉馅中，再加点盐和胡椒粉。 用手套上干净的塑料袋，把肉馅抓均匀，让配料融入到肉馅的每一个角落。 然后，我们开始包饺子，不得不说，饺子很大的一部分乐趣，都在包饺子里，将饺子包成各种各样的形状，这就看小伙伴们的脑洞有多大啦～ 所有饺子包好后，装盘子里，放锅里蒸，上气蒸十五分钟左右，就可以出锅了。 配上我们先前调好的酱料，看起来是不是非常地美味呢？ 饺子这么做，不仅简单方便，还非常地好吃哦～相信一顿吃下30个都是没什么问题的！ |
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