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白萝卜相信小伙伴们都知道它的营养价值，更加知道它的美味，可以拿来制作各种各样的美食，既可以炒,也可以拿来炖汤，还可以拿来油炸。但除了这些做法，白萝卜还可以制作一道美味又有营养的美食。那究竟是什么样的美食呢？下面小编跟大家分享制作方法吧！  在制作美味的白萝卜之前，首先嘚准备好食材，食材中有白萝卜,猪肉,香葱,鸡蛋,小米椒。食材准备好之后首先把白萝卜清洗干净去掉萝卜皮，接着把白萝卜放在案板上去掉两头的蒂，然后再改刀切成0.5厘米厚的萝卜片。接着把白萝卜放在盘子中摆好。  白萝卜摆好之后把香葱清洗干净，切成葱花。接着再把小米椒清洗干净切成圈和葱花放入一个盘子中。接着把瘦肉清洗干净，放在案板上剁成肉末，当做一个干净的碗中，然后把生姜切成生姜沫。放入肉末的碗中，接着往肉末的碗中加入30克的料酒和淀粉水，再加入10克的食用盐用筷子搅拌均匀。  搅拌均匀之后把瘦肉馅放入白萝卜的盘子中间摆好。之后再把白萝卜放入蒸锅中蒸15分钟，在蒸十分钟的时候，往肉馅中打入一个鸡蛋再蒸五分钟。  15分钟之后把白萝卜取出，这时把白萝卜中的水倒入切好的葱花,小米椒圈的盘子中。接着倒入30克的生抽搅拌均匀浇淋在白萝卜上即可。简单美味的白萝卜片就制作完成了。  温馨提示:等蒸锅中的水上气之后，再把白萝卜片放入锅中蒸十分钟，再打入一个鸡蛋。 |
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