日常多吃什么食物可以快速排出体内的尿酸？

尿酸是嘌呤代谢的终产物，呈弱酸性，微溶于水，可随尿液排出体外。尿酸易形成晶体。

正常人体尿液中产物主要为尿素，含少量尿酸。正常情况下，体内的尿酸大约有1200毫克，每天新生成约600毫克，同时排泄掉600毫克，处于平衡的状态。

但如果体内产生过多尿酸来不及排泄，或者尿酸排泄机制退化，体内尿酸会滞留过多。当血液尿酸浓度大于7毫克/分升，即会导致人体体液变酸，影响人体细胞的正常功能，长期置之不理将会引发痛风。

痛风的初期症状主要表现为关节刺痛，弯曲困难，行走疼痛等。典型发作时会于深夜因关节痛而惊醒，疼痛进行性加剧，在12小时左右达高峰，呈撕裂样、刀割样或咬噬样，难以忍受。

痛风首次发作时多表现为单关节疼痛，在以后的病程中，可能会同时累及多个关节。

若尿酸长期居高不下，则会造成尿酸性肾病（痛风肾病）。这是由于血液中尿酸盐浓度增高达到过饱和状态，尿酸盐结晶沉积于肾脏而引起的病变。痛风肾病的发生多在患高尿酸血症10年以上。

一、尿酸过高的原因

【1、饮食不注意引起。】尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比。患者平时多吃含有嘌呤成分高的食物，比如说动物的各种内脏，海鲜、肉类、啤酒等，可导致尿酸高的出现。

【2、肾脏功能排泄异常引起。】肾脏是排泄尿酸的主要路径，当尿酸排放不尽就会增加血液中尿酸的浓度。

【3、药物引起。】药物、中毒或内源性代谢产物抑制尿酸排泄，其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。

【4、内性嘌呤产生过多。】内源性嘌呤代谢紊乱较外源性因素更为重要。其中酶的异常增多会导致嘌呤合成过多。

【5、嘌呤代谢增加。】如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时，会产生尿酸高。

二、促进尿酸排出的食物

• 【小苏打水，小苏打片】碱性物品的摄入达到一定的量，会在与胃酸等酸性消化液充分反应后进入血液接触尿酸，达到中和尿酸的效果。
  

• 【紫皮茄子、上海青、生菜】水果，尤其是樱桃，属碱性，对增加身体碱性有积极的作用。
  

• 【百里香叶粉】百里香叶含有很高价值的百里酚，能止痛消炎，利尿，可排泄体内过多尿酸。
  

• 【薄荷叶提取物】有很强的利尿作用，其中的黄嘌吟氧化酶抑制剂，可恢复自主排尿酸，减少尿酸水平。
  

• 【樱桃粉】含有高活性樱桃黄酮素和大樱桃素，抑制尿酸合成，有助尿酸排泄，止疼消炎。
  

• 【芹菜种子粉】含有丰富的异黄酮，能和中和酸性体质，促进关节及组织健康，抑制尿酸合成。
  

• 【维生素C】消炎止痛，修复肾脏，减少体内尿素含量。
  

三、通过合理饮食，改变生活习惯来控制尿酸

• 【应供给足量的碳水化合物和脂肪】患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
  

• 【多选用富含维生素B1及维生素C的食物】如：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
  

• 【多喝水】每天的排尿量控制在2000ml左右是最好的，有利于将尿酸排出体外。但不能饮浓茶、饮料。
  

• 【少吃肉】大量食用动物脂肪和动物蛋白会引起尿酸高，但它们又是人体所必需的，因此一定要控制好量。
  

• 【禁止饮酒】特别是啤酒，易诱发痛风。如果实在有酒瘾，可以适量喝点红酒，其它酒不饮或严格限制。
  

• 【保持理想体重】因肥胖者易发生尿酸高的情况，故超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,一定不能剧烈运动，否则容易导致酮症或痛风急性发作。最好选择游泳、太极拳、乒乓球之类的有氧运动来减轻体重。
  

• 【养成每天或经常用热水泡脚的习惯】最好用能够自动加热的洗脚盆，每次不少于20分钟，不高于30分钟，能洗的全身微微出汗最好。在洗脚时，可以适当加点活血化瘀的中药。但是，痛风急性发作期严禁泡脚。
  

• 【劳逸结合】注意睡眠，放松心态，乐观面对。每半年检查一次尿酸，力争控制在350左右。
  

• 【烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化】

【禁用下列食物】：

动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蚕豆、蘑菇、龙须菜、菜花、菠菜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒（特别是啤酒）、茶、咖啡、辣味品等。 各种肉汤以及火锅也是要严格禁止的。

【附：嘌呤含量少或不含嘌呤的食品】：

精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、麦乳精、各种水果及干果类、各种油脂等。

最后，祝愿大家都能够拥有健康的身体！

（资料来源于网络）