发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
食材:
鸡蛋、绞肉(瘦肉剁成泥)马蹄、红、黄椒(或西红柿)、青葱、香菇、盐、鸡精、白胡椒粉(配菜可选择个人喜欢的菜)
制作:
1、将蛋放入容器内打散,马蹄用保鲜袋装好,用刀背拍碎
2、葱花、红、黄椒、香菇、切成丁状
3、将绞肉、葱花、红、黄椒、香菇加入蛋液内,放入少许高汤或水,调料后搅拌均匀待用;
4、起锅入油,油热入锅,入锅后,将蛋液往四周拨开形成圆圈,在锅内反复翻边至呈出金黄色即可。
来自: 芝润斋 > 《生活》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
鱼香烘蛋,一道很香的美食
鱼香烘蛋,一道很香的美食。食材:鸡蛋、绞肉(瘦肉剁成泥)马蹄、红、黄椒(或西红柿)、青葱、香菇、盐、鸡精、白胡椒粉(配菜可选择...
鱼香烘蛋的做法
先加3勺淀粉和少量水,调出浓厚的淀粉水。锅中热油,量稍微多一些,这样后边炒鱼香汁时可不再加油。待油热时,将蛋液倒入锅中,大火烧至...
炒饭的做法
家常菜
【酒糟花菇&土鸡蛋】28道的荤素一锅端的懒人菜!
【酒糟花菇&土鸡蛋】28道的荤素一锅端的懒人菜!【酒糟花菇蛋】【酒糟花菇&土鸡蛋】28道的荤素一锅端的懒人菜。懒得再去买鱼回...
10道经典蒸菜凉菜,解决夏天做菜烦恼,太好吃了!
原料:虾、粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花。原料:茄子、蒜、生抽、老干妈、辣油、盐、醋、葱花。原料:7个冬菇、7个鹌鹑蛋、盐、鸡...
蒸菜做法大全,懒货们继续懒下去吧
3、将香菇放在鳕鱼上,调入料酒和蒸鱼豉油。材料:鸡腿2个 荷兰豆1把 剁椒1大勺 姜1块 蒜5瓣 海鲜酱1小勺 生抽1小勺 料酒1小勺 胡椒粉1...
葱花鸡蛋饼和鲜脆素锅贴
葱花鸡蛋饼和鲜脆素锅贴。葱花鸡蛋饼。材料:鸡蛋、面粉、葱花、盐、水。2、锅烧热下油,加入香菇丁超软,再加切好的马蹄,笋还有粉丝一...
酒楼旺销湘菜,十分接地气
精盐10g、茶油50ml、味精5g、料酒10ml、酱油5ml.2.再放入锅中两面煎黄,下配料、调料,焖8分钟即可。装盘后加入全部调料,配料(葱花除...
特色招牌开胃家常菜,大人孩子抢不停,总也不够吃!
3、锅留底油烧热,下马蹄、虾仁、红黄辣椒块,加盐、白糖调味,炒熟,勾薄芡,装盘即可。5、锅中倒入油,猪皮朝下放入锅中慢慢炸,煎至...
微信扫码,在手机上查看选中内容