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夏天最不能缺席的就是绿豆汤了，以前几乎每家每户都会在午睡前煮一锅绿豆汤，等到睡醒了就喝上一碗，整个人都精神了。要是提前放在冰箱里冰镇一段时间，那喝下去更是神清气爽！ 绿豆汤虽好，但是却也不能随便喝。下面就来看看绿豆汤的3大禁忌！ 禁忌1：空腹的时候不能喝绿豆汤 绿豆是一种寒凉性的食物，空腹时喝下去很容易伤脾胃。所以大家不要把绿豆汤当成饭前的开胃饮品，或者是觉得饿了就想着先喝点绿豆汤填填肚子。 禁忌2：绿豆汤不能喝太多 不管绿豆汤有多好喝，还是你觉得天气太热了要消消暑，都不能过量饮用，也不要天天喝。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身就不容易消化，所以喝多了容易损伤肠胃的功能。绿豆汤喝多了，容易引起腹胀、痛经等毛病。菇凉们要是经期想喝绿豆汤，也只能喝一点点，还一定得是常温的！ 禁忌3：绿豆不能和某些中药一起吃 绿豆本就是一味中药，《本草纲目》中就有所记载：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间也常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病，服用中药时同服绿豆汤，可以起到相辅相成的作用。但是，如果患者本身肠胃就不好，有怕冷、腰腿痛、拉肚子的症状，在吃中药的时候，就不能喝绿豆汤了，否则只会加重病情。 推荐一款【莲子百合绿豆汤】，年年夏天都煮的绿豆汤中放上鲜百合，清热解毒又美容~ 莲子百合绿豆汤 绿豆1杯、莲子3/4杯、百合1个、冰糖10克、水8杯 1.绿豆1杯(大概200毫升)，莲子3/4杯(大概150毫升) 2.莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯 3.放入电高压锅中用“粥”档煮熟，新鲜百合洗净掰成片 4.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟，加入冰糖调味即可 另外，还要提醒大家注意：孕妇可以喝绿豆汤，但要适量，毕竟绿豆是一种寒凉性食物。可以尝试把绿豆和红豆、大枣一起煮，这样搭配着喝能补气养血。同时，免疫力不是很好的老人和小孩也是要遵循“适度原则”，喝多了会引起腹泻。 |
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