农家小炒肉是许多人聚餐必点的一道菜,它是一道著名的湘菜,以爽辣滑嫩适口,成为很多人的家常菜心头爱。 今天菜谱酱将与大家分享农家小炒肉最家常好吃的做法,风味无穷的小炒肉马上就要出锅喽~ 五花肉、尖椒、彩椒、蒜、姜、油 1、五花肉切片 2、尖椒切段、彩椒切片 3、锅中热适量的油 4、五花肉倒入翻炒 炒完后盛出备用 5、锅中炒尖椒 放入蒜片、姜片 再放入五花肉 一起翻炒 6、加入适量郫县豆瓣酱调味 7、加入生抽2勺、蚝油2勺、 胡椒粉2勺,均匀翻炒 8、锅中加入彩椒适量, 盐适量,一起翻炒 出锅,农家小炒肉就做好啦 *Gif来自好好吃 点击下方图片▼ 获取更多菜谱
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