旋转编码器参数里的定位数是什么意思？

如题，还有，我是想知道那种一拧就有咔咔声那种编码器（比如汽车音像上的调频或者调音旋钮每拧一小下就有咔一声，数值加一或者减一）怎么描述（叫什么）？旋转角度是无限的不是电位器。应该是增量的而不是绝对的。