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永辉超市:493亿销售额 他是怎么做到的?

 联合参谋学院 2018-07-19

弃学从商,来福州卖啤酒

他不能算是个好学生,成绩顶多属于中不溜秋那一拨。

1990年,张轩松干脆就弃学从商。然后直接从福建山区闽侯县跑省会城市福州混了。其实闽侯就属福州八县之一,好像也不太远。

刚到福州,干的是卖啤酒的活。具体来说就是做啤酒代理、批发,从他的经历可以看出,有些人就是天生吃的贸易这碗饭。

1990年,福州啤酒批发市场还处于萌芽状态,也就是大家都在摸着石头过河,批发嘛,就是搬条凳子坐在店里,等着顾客上门。

张轩松与别人不一样,他在众多竞争者中另辟蹊径:送货上门、服务到家。这下他就跟别人拉开差异了。

当时啤酒都是大瓶装的,而且大箱装的,一箱啤酒得有几十斤重。这个送货上门销售政策一出来,马上应者如云。就这么一个现在烂大街的小技巧,让张轩松在福州市场站稳了脚跟。

从卖啤酒上,算是赚到了第一桶金。如果一直这样卖酒下去,估计也就成为一个啤酒大批发商?

张轩松估计天生就是不安分的人,或者说他对商业形态发展,天生就很敏锐。

卖菜是很有前途的事业

1995年前后,超市业态开始在福州兴起,张轩松作为一个贸易界资深人士—批发啤酒5年了。

就开始到各家超市参观考察,看到有限几家超市庞大的人流量,张轩松判断超市业比传统的食杂店不仅理念先进,而且经营的品种也多得多,肯定将成为一个流行业态,于是决定进军零售业。

1995年12月,张轩松创办了第一家超市—福州市鼓楼区古乐微利超市,面积仅有100平方米,主要经营日用品。

张轩松很懂得把握市场,开超市他又搞出一个新花样:平价销售。那时候,一条毛巾别人卖3块钱,古乐微利超市只卖2.3~2.5元,对于顾客来说,这种实惠是看得见的,因此古乐微利超市经营得非常成功,“天天平价”的经营理念从这里开始成了张轩松经营超市的样板口号。

很快,张轩松就把赢得的利润用于创办新的超市。1997年3月,开办了福州市鼓楼区榕达自选商店;1998年8月,开办了福州市火车站地区永辉超市,这也是张轩松首个以“永辉”命名的超市。

没有网络购物的时代,永辉就是低价的代名词。别以为张轩松就这么一路高歌过来,想简单了。

在超市日进斗金不断扩张的时候,他卖啤酒那块还做的,甚至还投资几百万到上游啤酒生产这一块,结果亏的很凶。后来得到其海外亲戚的帮助,才挺过难关。

农改超成发家利器

民生路线令永辉扩张神速。

在卖啤酒赚了第一桶金,又在造啤酒上跌了一跤,算是扯平了。张轩松开始专注超市经营。

但这世界变化实在太快了,当他雄心勃勃准备甩开膀子大干快上计划赶英超美的时候,1999年,福州超市行业开始升级了,大咖都来了,人家不玩过家家。

先是新华都购物广场横空出世,然后来自台湾的连锁巨头好又多盛装登陆;紧接着世界500强麦德龙、沃尔玛又相继强势来袭,一夜之间福州卖场换了人间:大卖场成了主流业态。

真是闽江后浪推前浪,一代更比一代浪。

眼巴巴地瞅着自己准备攻打的阵地被敌人而且是强大的敌人、好几拨无比强大的敌人捷足先登,这时候张轩松也有点干瞪眼了,这友谊的小船怎么说翻就翻啊!

干这么大规模的大卖场真的好吗,大家还能不能愉快地一起玩耍了。求这时候张轩松心理阴影面积。

看起来超市的门关上了,但上帝派福州市政府给她开了一扇窗:福州开始启动农改超,就是将脏乱差的农贸市场,改造成净静景的超市。张轩松那是真的开始兴奋了,主动权又回到他的手中。

2001年3月,福州首家“农改超”超市——福州永辉屏西生鲜超市开业,率先开创了“生鲜食品超市”这种全新业态经营农贸超市的模式,同年4月,张轩松创办成立了福州永辉超市有限公司。

这是永辉真正崛起的开始,也预示着一个时代的来临:中国“农改超”开创者。

而永辉超市,还是秉承着张轩松一以贯之的:平价策略,又是其他超市难以买到的生鲜,又比农贸市场环境好上几倍,所以广受欢迎,一出生就风华正茂。

“这是一块空白的市场,永辉可以避免和实力雄厚的洋巨头正面交锋。沃尔玛、麦德龙等洋超市不可能介入生鲜超市这一领域,也就不可能对永辉形成威胁,除非他们把产业链也做大。做生鲜需要本土化的专业人才。”张轩松在回忆农改超时,如此说道。

上市放大财富

就这样,永辉切中了市场上很鲜嫩的蛋糕,虽然这块蛋糕,做工比较复杂,但前途却很广阔。

到2009年,永辉就迈进了全国百店连锁超市,并进入销售额超百亿的企业俱乐部。也是这一年,永辉开始股份制改造,准备上市融资。

经过一年的上市辅导后,2010年12月,永辉超市A股股票在上海交易所上市交易。而作为永辉的创始人与实际控制人,张轩松也从肆学生,到实业家,再到资本家,用了20年。

到了2015年,永辉跟京东又开始线上线下互动起来,而经营业绩增长强劲。永辉超市以493.09亿元的销售规模名列中国连锁百强第10位,销售额同比增长14.8%。同时永辉还是快速消费品连锁百强中的第五名。

而张轩松也在享受永辉快速增长带来的财富增值,其2015年总财富达到113.5亿元,进入中国百亿富豪俱乐部。

张轩松的经历带给了我们很多启示,市场永远偏爱那些嗅觉敏锐的人,小零售商把握住机会也会成长为市场的巨人。

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