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脱发白发有救了!九蒸九晒做出来的这一颗黑芝麻丸,补肾养发绝佳!

 dongchang 2018-07-20

常常有人在抱怨自己每天都在掉头发。每次洗头都要掉一大把,一团一团的堵在下水道口。哪怕每天洗,头发还是越来越油,简直要崩溃了!


白头发比同龄人多,看起总比同龄人显老,有的人甚至“少白头”——20几岁就有白头发!只能靠染黑遮盖,可是总染头发也不健康啊!



中医讲,阴虚血亏,肾气不足的阴虚体质就会容易引起脱发,除此之前还会出现便秘,经常口腔溃疡,心烦气躁。


阴虚体质的人常有虚火,饮食方面应注重补阴清热,滋养肝肾。


黑芝麻中的维生素E非常丰富,除了众人皆知的滋养头发,改善白发之外,还能滋补肝肾,润养皮肤。


而蜂蜜则可以滋阴润肺,改善干咳,润滑肠道,改善便秘。

蜂蜜与黑芝麻同食,可以很好的改善阴虚体质。


那么,到哪里找蜂蜜与黑芝麻结合的食物呢?


解铃还须系铃人,这样的问题,当然还是要靠中医来调理。关于如何调理阴虚体质在古代医术早有记载:将蜂蜜、黑芝麻调制同食,可以滋阴润燥,平衡阴阳。


“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”

黑芝麻被誉为“滋补圣品”,每天吃点黑芝麻对养生有很大的作用。

本草纲目记载,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。



但是很多人却不知道,只有把黑芝麻炒熟了吃,才能把功效发挥大最大化。同时蜂蜜有润肠养颜的作用,将两者混合熬制,可以达到事倍功半的功效。


九蒸九晒黑芝麻丸


《本草纲目》记载:

凡修事以水淘去浮者,晒干

以酒拌蒸,从巳至亥,出摊晒干


微炒,待黑色皮层完全破裂后

捣碎成粉状或者膏体

这就使得芝麻更易为人体吸收利用


经过九晒,芝麻又获得了太阳的能量,

经过九晒得了天地间的阳气,

虽然看不见摸不着,但对人体大有裨益。


清 洗

将筛选好的黑芝麻放在泉水中,捞掉漂浮在水面不饱满的芝麻颗粒,然后用纱布把水滤掉,把黑芝麻堆里的水尽量挤出。

蒸 制



将洗净滤净的芝麻放在一层层的蒸笼中蒸制,一般蒸50分钟到一个小时左右,这个时候蒸好的芝麻会传来浓浓的黑芝麻香味。


蒸制时候用的柴火是木头劈开的,只有这样的柴烧制出来的火才更毒辣。


晒 干



把黑芝麻蒸透以后,就要把黑芝麻晒干,一般黑芝麻的平均厚度小于一厘米,要不时的翻动,让上下层接触,将晒的效果达到最佳。


所以叫九蒸九晒黑芝麻丸,因为需要反复蒸制晾晒九次。


炒 香



经历过九次蒸晒的黑芝麻,壳已经基本脱落,芝麻很容易就炒熟。


控制住火候很重要,不能让黑芝麻炒糊了,炒出香味以后就可以停手,然后静待黑芝麻冷却。


磨 制



为了有更好的口感,就要将黑芝麻磨制成膏体。


炼 蜜



炼蜜的目的是除去杂质,破坏酵素,杀死微生物,蒸发水分,增强粘性,保证口感。

黄 精


现代人生活节奏加快,亚健康严重。我们在遵循传统古法芝麻丸的基础上,选择添加入九制野生黄精。



中医认为,黄精性平味甘,归脾肺肾三经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。与九制黑芝麻结合,润肺补肾、保健脾胃、补虚固精的功效也会增加很多。


最后,将芝麻和蜂蜜调和,做成约9克的蜜球。





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