时节已入三伏,天气又热又闷,做饭实在是很辛苦。可是无肉不欢的朋友们还是很想能吃到美味可口的肉食料理吧?今天介绍几种简易五花肉的调理方法,希望大家能够喜欢,也希望为做饭而辛苦的伙伴们可以轻松度夏哦!1,速熟五花肉2,越南风红烧五花肉3,压力锅萝卜五花肉1,速熟五花肉的做法:材料:五花肉,葱,姜,料酒,糖,酱油,无糖炭酸水将五花肉放入锅中全面煎一下锅中加入葱姜,加入适量炭酸水。用炭酸水代替普通水煮肉可以缩短调理时间,在炎热的夏天是很好的选择捞出沬后,盖上盖子大概煮30分钟左右用竹签扎一下,觉得里面的部分也软了即可停火取出切块在另一个锅中加入酒,糖,酱油后将煮熟的肉块放入锅中,強火紧汤成品图2,越南风红烧五花肉的做法材料:五花肉,煮鸡蛋,苹果汁,糖,蒜,椒盐,越南鱼酱五花肉切块,蒜切片肉放入锅中煮沸后取出锅中少许油加入糖和水,使糖融化将肉块投入将备好的苹果汁,糖,蒜,椒盐,越南鱼酱适量加入捞出沫煮一个小时左右再将煮熟的鸡蛋放入后,紧汤即可最后用香菜装饰3,压力锅萝卜五花肉的做法材料:五花肉,葱,白萝卜,鸡蛋,蒜末,酱油,料酒,糖,椒盐,淀粉五花肉切块撒上椒盐调味,萝卜切块五花肉放入锅中煎一下将上述备好的肉和调料一起放入高压锅中萝卜投入后再加入适量的水盖上锅盖煮20分钟左右另外用锅将酱油,料酒,糖加入淀粉调成汁备用煮好的肉和鸡蛋,萝卜摆在盘中,上面浇上淀粉勾的汁成品图上面三种做法,你喜欢哪一种? |
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