今天就是大暑了
也就是一年四季最热的时候
这个时候不吃冰还等什么时候
吃一口刨冰凉彻心扉

团子从魔都34家刨冰店
精选了12家超有特色的刨冰
老底子上海味道和魔都新晋网红刨冰全都有
熬过高温天,就全靠它续命了!
长征刨冰
推荐刨冰:红豆刨冰
推荐理由:上海唯一一家手工古法刨冰

作为上海唯一一家手工古法刨冰,整整火了26年,每天排队的人是络绎不绝,甚至还有人搬家了开车过来排队!

今年不一样了,大叔从小推车变成了店面。也不再每年只卖3个月,每天只卖5小时,一年四季都有的吃啦,对吃货来说可是大大的福音!
要说这家刨冰店为什么那么火,还不是因为在这能找到阿拉小辰光的米道嘛!用调羹戳戳戳,上面的手工刨出来的“小白帽”和底下精心熬制的糖水融合在一起,一口就能回忆起小时候!

虽然这的刨冰品种不少,但销路最好的还数绿豆和赤豆,清热解毒的绿豆、软糯开花的赤豆,两种都熬的非常浓稠,可以看出是下来功夫的。

像屋里厢熬出来一样舍得放料,配上手工刨冰,喝下去老适意!
长征刨冰
价格:赤豆/绿豆10元,水果味12元
营业时间:14:00-23:30
新店地址:控江路内江路交叉口酷铺门口
一心斋
推荐刨冰:红豆刨冰
推荐理由:夏季限定老底子上海刨冰

作为上海老字号的一心斋,一到夏季就开始限时供应刨冰啦!赤豆、绿豆、菠萝……绝对上海老底子刨冰的味道!

绿豆冰沙只要10块钱比去年又涨了2块,但相比外面的物价还算实惠!绿豆熬的很浓郁,每一粒都开了花!

待冰沙融化一点,有种喝冰镇绿豆汤的感觉,再点一些牛肉包、牛肉汤,十几块钱就吃的超级满足!
一心斋
价格:10元
营业时间:7:00-21:30
地址:平凉路1503号
推荐刨冰:绿豆刨冰
推荐理由:一口尝到小辰光夏天的味道

四新食苑除了是虹口有名的“汤团大王”,一楼的刨冰档口也是不容错过的,只要8块钱一杯,很良心!不过只有赤豆和绿豆两种口味。

高高的白帽子像个雪山一样盖在煮好的糖水上,和小伙伴一起戳戳戳把上面的冰沙戳下去,也是蛮扎劲额!

绿豆一颗颗都煮的脱了皮,里面的豆子被煮的粉粉的,冰融化后像在喝冰镇绿豆汤,清甜解暑!
四新食苑
价格:8元
营业时间:7:00-20:00
地址:四川北路1908号(近多伦路)

王家沙的刨冰,上海囡囡一定不陌生!到了夏天,许多阿姨爷叔、上海囡囡来这基本上都会点上一份童年刨冰回忆旧时光!

这的刨冰是用大啤酒杯装的,量大实在!和其他普通刨冰不同的是,里面还有葡萄干、红豆、玉米粒,应该算得上食材最丰富的刨冰了吧!
王家沙
价格:15元
营业时间:7:00-20:30
地址:南京西路805号
刘家香
推荐刨冰:花生刨冰
推荐理由:口感细腻、花生味十足

这家专门做江浙菜的饭店,大家竟然最欢喜的是最后赠的一道花生冰沙,直接把它送到了C位!

刨冰磨得很细,口感像雪花一样。只要轻轻一抿,冰就融化了,花生香就充斥整个口腔!
刘家香
价格:0元
营业时间:11:00-21:30
地址:宜山路485号(近中山西路)
梅川刨冰
推荐刨冰:黄桃刨冰+椰果
推荐理由:老底子的上海味道

在梅川路开着一家不起眼的小店,老板因为怀念儿时的刨冰开了这家刨冰店,做的也是老底子的上海味道!偷偷告诉你们老板是正宗上海小伙,还是一枚肌肉型暖男呢。

老板放料下手特别狠!满满一大杯水果刨冰,光料就占了整杯的70%!导致最后吃完,还剩下很多料!

还有彩虹刨冰,据说是鸡尾酒的,爱拍照的小仙女一定不能错过啦!
梅川刨冰
价格:15元
营业时间:15:00-22:30
地址:梅川路1508号
一茶一坐
推荐刨冰:红豆刨冰
推荐理由:从小吃到的大的台式刨冰

这个我真的是很有发言权,从小吃到大的!对这个红豆冰沙印象很深,还记得当时一茶一坐刚来上海还没火,偶然点了一次,现在已经变成每次去必点了!

以前一份超!级!大!足足有一个前臂那么高,现在缩水不少。但是上面的红豆煮到开花,吃起来沙沙的。尤其喜欢这个炼乳,奶味十足,属于好吃到一边嫌冷一边还不舍得停下的那种。
一茶一坐
价格:38元
营业时间:10:00-22:00
地址:天钥桥路580号星游城2楼
fine cafe&canteen
推荐刨冰:桃子刨冰
推荐理由:限定款网红刨冰颜值爆表

除了上海老底子的刨冰味道!风靡上海滩的网红刨冰也不容小觑!fine cafe&canteen之前是卖松饼出名的,夏季变成了刨冰主题快闪店,排队至少1个小时。虽然现在已经恢复成原来的样子,之前的刨冰成了常驻,并且还有新品加入!

这里日式风格的刨冰很受小仙女们的欢迎!上面是摆的扑扑满的水果,中间是刨冰,底部还有冰淇淋,超级适合夏天!

每一款刨冰颜值超级在线,随手一拍就很惊艳!口味相比而言团子比较喜欢桃子味的,粉嫩嫩的桃子果肉被堆成小山包,清甜爽口!

还有最新上线的还有李子刨冰全是用新鲜李子做成的果酱,不含色素,吃起来酸甜可口,淋上炼乳又是别有一番风味!
fine cafe&canteen
价格:38元
营业时间:8:00-21:00
地址:乌鲁木齐中路192号
咖啡陪你CaffeBene
推荐刨冰:奥趣黑白刨冰、咖啡刨冰
推荐理由:韩国欧巴也喜欢

一直以为咖啡陪你是专门卖咖啡的,没想到他家刨冰的花头精比咖啡还要浓!奥利奥、绿茶、咖啡、蜜瓜、香芒、红豆、水果、巧克力……十几种品种可以挑选,像都教授、张根硕都是他家的常客。

最受欢迎的还是奥趣黑白刨冰,别的地方很少见!外面包裹着一层厚厚的奥利奥粉和刨冰搭配一点违和感都没有。而且刨冰分量十足,2-3个人分享一份也足够了!

来咖啡店不得不点一份咖啡刨冰啊,除了底部的冰沙,上面还有堆的很满的坚果、谷物,外加一块咖啡味冰淇淋球,等冰淇淋半融化的时候拌着刨冰一起吃,嗲爆了!
咖啡陪你CaffeBene
价格:57元
营业时间:7:30-2:00
地址:虹泉路1051弄43-45号
齐民市集
推荐刨冰:凤梨酥草莓蜂巢刨冰、早古味芋圆四色冰
推荐理由:台湾味道独家创意

这家森林系台湾火锅,有机蔬菜都是当着客人面采摘下来的,十分新奇!但最惊艳的还数他家的刨冰也是主打手工,而且每一个都不走寻常路。

我们都知道凤梨酥是台湾著名特产,但是它和刨冰结合还是第一回见。还加入了纯天然的蜂巢混合着一起,酸酸甜甜的很夏天!

颜值也是颇高!随手一拍,哪个角度都美。确认过眼神,是网红种子选手没错啦!

还有这个早古味芋圆四色冰出其不意的将芋圆和刨冰结合,像是一碗聚宝盆,食材很丰富!尤其要强烈pick中间的手工鸡蛋布丁,Q软爽滑、奶香味爆棚!
齐民市集
价格:58元
营业时间:工作日11:00-14:00;17:00-24:00
周末11:00-24:00
地址:衡山路191号3楼永平里
The Pine At Rui Jin光与盐
推荐刨冰:桂花车厘子刨冰
推荐理由:史上最精致刨冰

藏在瑞金宾馆内的一栋洋房,与周围湖景、绿树、小桥流水融为一体!整个给人的感觉就是高雅精致,像是名媛、上流人士才去得起的地方。

对于甜品的摆盘也极其精致,细致绵软的刨冰点缀上芳香怡人的桂花,有种米其林的感觉!

挖开后发现里面还有车厘子果酱,还能吃到樱桃果肉,刨冰下面还有一层覆盆子冰淇淋,层次感很丰富,酸甜开胃,很适合做甜品前奏!
The Pine At Rui Jin光与盐
营业时间:周二-周日12:00-15:00;18:00-21:00
地址:瑞金二路118号瑞金宾馆11号楼
辻利TSUJIRI
推荐刨冰:抹茶刨冰
推荐理由:抹茶控必须pick

抹茶控看过来,这家专做日式抹茶的店绝对能满足口福又能降温!他们家的抹茶刨冰绝对是夏天的降温神器!

顶部的抹茶冰淇淋是由北海道牛乳+日本宇治抹茶制成,入口细腻,微甜中透露淡淡的茶香!还缀着栗子和红豆泥,红豆和栗子的香甜正好中和了抹茶的微苦,和谐的不行!
辻利TSUJIRI
人均:33元
营业时间:9:30-22:30
地址:肇嘉浜路1111号美罗城B区1层1-20
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这12家刨冰店个个都是精华
有阿拉上海人喜欢的老底子味道
也有年轻人喜欢的创意刨冰
挨个打卡保你们过一个清凉夏天
大家还有什么好吃的刨冰
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