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黄精可补气养阴,怎样吃黄精滋补效果才最好?

 xxcc140 2018-07-24

黄精是一种很常见的中药,是多年生的草本植物,具有增强身体耐力,抗疲劳和强肾补虚的作用,这味药物最广泛的用途就是拿来补肾壮阳。黄精按形状的不同可分为鸡头黄精、生姜形黄精和大黄金三种。

中医认为,黄精能补气养阴,健脾润肺、益肾。现代研究发现,黄精还含有多种氨基酸。

因黄精性甘平,对于需身体虚弱的患者可以用来改善腰膝酸软、口干、身心疲乏等症状。

黄精具有的药用价值?

黄精对抗酸菌有抑制作用,且能改善健康状况,对疱疹病毒也具有抑制作用。此外,黄精还有降压的作用。

黄精怎样吃效果更好?

最常见的是拿来煮粥,比如说:黄精瘦肉粥。其做法是准备黄精50克,瘦猪肉50克,大100百克,葱、姜、食盐各适量。首先将瘦猪肉洗净,切成小粒备用;将黄精先煎,去渣取清汁,然后加入淘洗干净的大米,瘦猪肉粒,葱、生姜,用文火煮至成稀粥,待熟时加入食盐即可。此碗粥既可益气养血,又可延年益寿,还可以起到延缓衰老的作用。

除此之外,黄精的吃法还有很多,如泡水、炖汤。

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