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美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，中国素有''烹饪王国''这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。爸妈来看我，婆婆下厨做了一锅面条，端上桌，全家人吃嗨了。
我结婚有一年多了，距离娘家说不上远也说不上近，主要是平时还得上班，每周末也就一天休息，所以好久都没看爸妈了，这不爸妈说想念我了，非要过来看看，婆婆听说了，也是忙得不得了，说得赶紧准备下，不能冷落了亲家，婆婆下厨做了一锅面条，端上桌，全家人吃嗨了，婆婆是正宗的北方人，做的面条就是豆角焖面，很好吃，爸妈也特别喜欢吃，看到他们吃的这么开心，婆婆笑的合不拢嘴。
面条是中华餐饮文化里的重要组成部份，在长期的经营中，面条的味道也在发生的变化，出现在各种地方口味特色，在北方，面食是比较常见的。豆角焖面做法还是可以的：首先就是炒锅炒五花肉，五花肉炒好之后捞出，之后炒锅里面加适量的油炒豆芽菜，豆芽菜炒得差不多了，再加入五花肉翻炒，炒至五分熟的时候加入高汤，5分钟后打开用筷子挑一挑，翻动面条使味道均匀，再盖上锅盖继续焖，直到锅中水分快要收干，撒上剩余的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌匀即可。
需要注意的是，中间见锅内汤减少见没，就顺着锅边加入适量的汤，汤量微微没过豆角一半的样子即可。注意：不要把汤倒在面条上。反复多次，直到面变熟，最后翻炒，把面和豆角炒匀即可。如今的生活节奏这么快，很多人却把最温馨的时刻交给了饭店、夜市或者酒店，这样一来陪伴家人的时间就少了很多，小编还是建议大家多回家吃饭啊。
端上桌子的时候，别说是我了，爸妈都惊呆愣住了，还说没想到婆婆厨艺这么好，还说我以后有口福了，不担心我在家受气了… |
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