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开夜宵店能赚钱吗 夜宵也算是餐饮一种，现在餐饮确实不好做，开一家夜宵店也同样如此，夏季是夜宵的旺季，但是我们做夜宵，不可能一年四季只做夏季，要想四季都有生意，哪就得好好思考一下了  举个例子前段时间的世界杯，我想很多夜宵店都赚钱了，赚钱的夜宵店里面肯定每晚都在播放足球，这就是利用大众的爱好，赚球迷的钱。充分利用可以用的资源，让资源变现。很多人会说了，世界杯四年一次，这样的机会也很少，哪我们再来说说别的 谈到夜宵，很多人会想到烧烤，烤鱼，小龙虾，干锅，串串等等，这些都是很大众的夜宵，开一家店夜宵店的菜品其实不需要多，有一两个店内特色菜，其余一些搭配菜就可以了，比如我们主要卖小龙虾，就各种口味的小龙虾（麻辣，蒜香等等）加上一些串串，素菜拼盘，烤鱼可以弄一点鲫鱼，然后就是花生，毛豆之类的，东西在精不在多，给别人选择的东西少，能在上菜的时候节约不少时间，如果客人多，上菜慢，这是大忌 初次创业选择夜宵店，其实真没必要搞什么很多种类，降低风险，稳定后再扩大规模 开夜宵店必备要领： 1、选择良好的地理位置，方便客人寻找；其实开餐饮最重要的就是地理位置，但是晚上人多的地方，夜宵店很多，铺面租金也很贵，对于初次创业来说，我们可以把目光放在县城之类的地方，租金相对比之下会比一二线城市便宜 2、选择醒目的招牌和名字，让人容易记住；现在吃夜宵的大多数年轻人，很多其实都会关注别人的店铺名字，你能吸引到他的目光，他就能在你店里尝试吃一次 3、热情的服务，和客人聊聊天，拉拉关系，老客户真的很重要；抽烟有害健康，但是有句话叫烟搭桥，酒铺路，我相信很多人都听过，不要端老板的架子，初次来的顾客可以派一支烟，问问味道咋样，有什么需要改进的，老顾客可以偶尔赠送酒，说一些感谢的话 4、口味不一定非要很好吃，但是一定要新鲜，干净，店面一定要整洁卫生，这个没什么好说的，大家肯定都知道为什么 5、价格有优势，让客人觉得实惠；其实夜宵赚钱可以改成酒水赚钱，开夜宵店真正赚钱的是酒水，这真的是实话，酒水可以直接找某些公司合作的，还会送你一些冰柜之类的，这个看实际地方不同，操作不同 还有一点，如果你开的店周边有夜场，可以找那些夜场老板谈谈，带人到你哪吃东西，可以分出一部分利润给他们，只是通过这种方式拉顾客，不是宰客，不是宰客，不是宰客，重要的事情还是说三遍 如果你有什么开夜宵店的生意经也可以直接投稿给我们哦
文章转自创业参谋官网：http://www. |
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