记得以前在家里吃饭,难免饭会煮多,剩下来很多饭!因为煮饭时怕煮少,所以干脆多煮点,就算是剩饭,我们还能做蛋炒饭呢!但是煮少了可能就会有人吃不到了! 现在大街上随处可见手抓饼,许多小朋友都很爱吃,宁愿不吃饭也要吃这个饼!让很多家长都会苦恼,担心外面的这些不健康也不卫生!今天get到这个剩饭的做法,让小朋友不会在想吃外面的手抓饼了!这样做的剩米饭,能当饭又能当菜,很省事还! 不要老是以为剩米饭只能做蛋炒饭,蛋炒饭吃多了自然也会腻的!如果把米饭这样做,看着就有食欲,小朋友也不会挑食,而且还很营养!让我们一起更新我们的食谱,多学点新东西吧! 火腿蛋饼饭? 食材 -- 米饭1碗 / 火腿肠1根 鸡蛋3个 / 葱1根 步骤 -- 1.将米饭装在碗里,鸡蛋,火腿,葱备好; 2.将火腿肠切成小粒,葱洗净切葱花; 3.将鸡蛋磕入碗内,加入盐,葱花充分打散; 4.再加入火腿粒,米饭,搅拌均匀至粒粒分明; 5.起锅,热油,下入搅拌均匀的米粒蛋液摊成饼状, 用中小火煎至蛋液凝固; 6.待一面煎至金黄后,翻面煎制另一面; 成品 -- 待两面都煎至金黄后,即可出锅,装盘,即可食用,这个既能当饭吃,又能当菜,非常省时间哦!相信你们家的小朋友看到肯定会很喜欢哦!不会在迷恋外面的饼了,尝试一下呗! 温馨提示 ➨煎饼的时候可以轻微的摇晃几下锅,防止糊锅! ➨最后还可以放点自己喜欢吃的酱哦! |
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