“老师,老人经常说——冬吃萝卜夏吃姜,可是夏天到了,我想给宝宝吃姜,又害怕宝宝吃了会不舒服!” “姜这么辛辣,宝宝吃了会不会生病啊?” 最近总是在后台收到宝妈的这些留言——宝宝夏季能不能吃姜? 那今天我就给大家讲一讲,到底夏季能不能给宝宝吃姜,如果能,怎样吃才最好? 夏天错过吃姜,就错过调体质的最佳季节!夏天是一年之中阳气最盛的季节! 不仅老人常说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,还有“姜能疆域百邪,故谓之姜”的说法,说明在夏季给宝宝吃姜,不仅宝宝生病次数会减少,还能增强宝宝抵御外邪的能力! 夏季吃姜,主要有以下4种好处: 1、有效提升宝宝食欲。 民间有流传一句话是——“饭不香,吃生姜!”,这句话就表明生姜其实是可以增强食欲的! 而且生姜属于黄色食物,黄色食物在中医里是属土的,按照五行理论中脾属土,也表示生姜是可以入脾胃的,能够健脾助消化! 2、有效预防感冒! 生姜具有温中散寒、发汗解表的作用! 夏季炎热,一般贪凉在空调房待的时间过长,加上一直不出汗,人容易受寒,出现头痛,恶心,食欲不振和拉肚子的情况! 这个时候用2-3片姜,沸水煮开,温热以后喝上一碗,能有效排汗排毒,祛湿驱寒,预防感冒! 3、暖身暖胃! 夏季到了,总是避免不了吃生冷寒凉食物的时候,宝宝年纪小,一不小心吃了生冷寒凉的食物,脾胃受凉就会不舒服。 生姜有散寒止痛的作用,这个时候吃上一两片姜,可以有效促进血液循环,温和脾胃! 温馨提示:并不是说吃了生姜就能大肆吃生冷寒凉的食物了哦! 4、有效缓解关节痛! 这一点通常对大人来说是比较重要的!生姜中含有一种物质和水杨酸很相似,有防止血液凝固的效果! 如果大人常有关节痛或是腰痛的毛病,可以将生姜切成1厘米厚的片,放在浓盐水中煮熟,然后用姜片热敷关节处或是腰部! 夏天吃姜,这2点一定要注意!虽然说夏天适合吃姜,但是也不是随便什么时候都可以吃,更加不是人人都可以吃!吃姜的时候一定要注意这两点: 1、按时间分: ◆晚上不适合吃姜,人们常说“晚上吃姜如吃砒霜”。 其实倒也没这么严重,只是中医里面有说,晚上阳气比较弱,阴气会增强!这个时候吃姜会刺激人体内阳气活跃起来,不能很好的顺应身体的自然规律! 2、按病症分: ◆内热较重的人不宜吃! 如果宝宝有舌苔黄厚,口臭,便秘,胃热呕吐和嘴角溃烂等症状,吃姜会造成内热过重,引起上火!所以内热过重的人是不适合吃姜的! ◆肝炎病人不宜吃! 一般情况下,肝炎病人是不适合吃姜的,因为吃姜会导致人肝火旺!灼伤肝脏,造成病情加重! 生姜的2种吃法!除了以上两种情况不适合吃姜,其他都是可以吃姜的!那生姜具体怎么吃呢? 1、什么时候去皮吃: 生姜需要去皮吃的情况,是因为生姜表皮会阻碍其充分发挥辛温解表的作用,不去皮的生姜凉性较重,去掉皮的生姜热性较重,可以较好的平衡体内寒性! 下面的三种情况都属于生姜要去皮吃! ◆脾胃虚寒的人 ◆患有风寒感冒的人 ◆食用了寒性食物,比如苦瓜,螃蟹等食物,去皮吃姜,可以平衡食物的寒性! 2、什么时候连皮吃: 如果需要发挥生姜整体的作用,或者是消除水肿,或者是有一些热性疾病,比如便秘和口臭等,建议生姜连皮吃! 那生姜在哪些情况下要连皮吃呢? ◆做菜的时候,最好不要将生姜去皮,这样可以发挥生姜整体的作用! ◆姜皮有利水作用,所以出现水肿的时候吃姜不要去皮! ◆一些热性疾病,如便秘,口臭等,可以单独食用姜皮! 食补方 和姜搭配在一起效果最好的就是红枣了!所以就给大家介绍一个红枣姜茶吧,不仅效果好,还简单易学! 【名称】红枣姜茶 不仅可以帮助宝宝健脾开胃,祛湿驱寒,还有让人气色变好的作用哦! 【用料】红枣1颗,生姜1片,开水60-80毫升,红糖适量 【做法】先将红枣洗净,然后和生姜一起放入开水中泡,加入适量红糖,放置温热,分次服用(3-5天喝1次即可)。 其实夏季吃姜是很好的温补脾阳的方法,但是宝妈们也不能觉得只要吃姜就可以了。 只要是吃下去的食物,都是需要脾胃去消化运化的!如果宝宝脾胃本来就比较虚弱了,消化运化无力!这个时候用食补方的效果就不明显! 所以给宝宝调理好脾胃,才是给宝宝一个好体质的关键!那平时白天给宝宝推拿,晚间给宝宝泡脚以及贴足贴都是很好的温补脾阳,增添阳气的办法! |
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