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假酒在我国屡禁不止，除了假酒制造简单方便之外，假酒高额的利润也让不法商贩是趋之若鹜的一个重要原因。但是假酒对人体的伤害十分大，不但会出现头疼冷汗、四肢乏力、呕吐不止、损伤肠胃，还有可能导致甲醇中毒的出现。 当心假酒喝中毒 假白酒的主要材料是用甲醇与劣质白酒勾兑而成。而甲醇其实是一种工业酒精，虽然和食用酒精都是酒精，但是效用却完全不同，工业酒精如果饮用过度，很有可能导致死亡的出现。 专家指出，甲醇其本身和代谢产物会使大脑皮质细胞机能紊乱，甲醇中毒会导致精神错乱，并对肝、肾、脾等内脏均有伤害，尤其对视神经会造成严重伤害，严重时会导致失明。 如何鉴别假酒？ 需要注意的是，目与国产白酒有所不同，一般的洋酒都会带有颜色。以法国干邑举例，一般都呈茶色或淡橙色，会有葡萄蒸馏所带有的果味。所以，凡造假者除了加入酒精外，还要用色素和香精勾兑，有的时候会添加一点葡萄汁，以达到以假乱真的效果。 那么我们应该如何鉴别假酒一定效果果呢？其实最简单的方法有“闻”与“问”。 闻： 酒的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。 问： 问问商家酒的产地和来历。著名酒厂和其他任何厂家都不会联营，也不会把它的商标许可权与任何厂家共享。凡是注明为联营厂、分厂生产的酒，可以肯定是假的。如有健康疑问，可到全球医院网公众号（webQQYY）咨询。（责任编辑：凳子） 
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