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茶人们常说，“水为茶之母，器为茶之父”，一杯好茶的“孕育”离不开水与茶器。水与器赋予了茶生命，茶从此有了生机，有了香气，有了属于它的味道。  ㈠水 茶与水的相遇“茶是灵魂之饮，水是生命之源。”世人称“水为茶之母”，即是母，定是苦苦修炼了几世今生，轮回后才有如此牵绊。想必陪伴在身旁的朋友和亲人，也许这一世的遇见，等待了前几世的沧海桑田，呐喊了数百次的声嘶力竭，承受了无数次残酷的风霜雨雪。  佛说：“前世的五百次回眸才换来今生的擦肩而过。”好似茶与水——无水不可与论茶也！ 茶与水的相遇，是一场久违的美丽邂逅，是一场风花雪月的浪漫情怀。  《梅花草堂笔谈》言“茶性必发与水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”对大复老师这般言论，是谈辨水择水，但我不觉只是谈其重要。“茶水”二字是何等密不可分，无水怎可论茶？无茶又何谈“茶水”？明代张源《茶录》也说“茶者水之神，水者茶之体，非真水莫显其神，非精茶曷窥其体。”二者本是灵魂与身体的存在。而前世一定擦肩无数次，才有今生这恰如其分的完美际遇！  席慕容在《一棵开花的树》中这样写到：“如何让你遇见我？在我最美丽的时刻，为这，我已在佛前求了五百年，求他让我们结一段尘缘……。”为见你一眼，苦求五百年，却终繁花落尽，苍凉无限。纵有万种风情，更与何人说？然，不求姹紫嫣红，你看见我，尽管散落一地，只求看你一眼，为你绽放所有最美的瞬间。哪怕一等五百年，只为这一眼，只为这次遗憾的擦肩。如随时光沉寂数年的普洱茶，如婀娜多姿的绿茶嫩芽，都是在等待与水相遇的一刻！寻寻觅觅，寻的是那份从容与平淡，觅的是心中那份不变的信仰。  闲时品盏茶，独赏“水中花”，静看“杯中茶”。看原本清雅之水注入杯中，与茶叶融合，想象潺潺溪水边，为了来世的相遇而驻足水畔千百年的古茶树。便会惊觉，原来茶水之情是如此缠绵悱恻，意味深长。竟不舍喝下这碗因久别重逢而轻诉流年的茶汤，也倾羡在这喧嚣繁杂、滚滚红尘中，还会有这般恬淡微妙的相遇。这般际遇，是从苦到甘的历程，是由浓到淡的转变，亦是品饮后的意犹未尽。  也许茶与水相遇的一刻，所经历的一切坎坷险阻，所承受的一切曲折艰险，也已化作尘埃随风飘散了，一切只当过眼云烟！个中体会，尘事的世俗与繁杂不能参透其中，唯有那历练后的淡泊才能被时光铭记。 ㈡器 茶之道，器知道，器之道，人知道。  烹茶尽具，酺已盖藏”，这是我国最早提到的“茶具”的史料。好马配好鞍，好的茶好的水，同样也需要好的茶具，我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富有艺术之美，对许多人来说，茶具不仅仅是一种器皿，更是生活中一个美丽的衔接，一种装点空间的方法。  当我们将身心的注意力集中到茶器上，与之同频，与之共融，那么我们就与茶器建立起链接与通道。茶器的温度是人的温度，茶器的表达也因人的表达而鲜活。这需要我们给予全然的专注与足够的关怀。 像对待我们的身体一样去珍视茶器，像与自己的心灵对话一样去倾听，去关怀。那茶器的温度，冷暖我们必然自知。    茶有茶道,器亦当有其道.茶、器、道相宜,方能相 得益彰.香茶需好器,好器衬香茶.好的茶汤要有好 的器皿来搭配。 好水，好器，好人。一杯好茶就是这么来的。记得多喝喝茶吧，让身体变得更健康，让生活变得更美好。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如无意侵犯了媒体或个人的知识产权，请联系，立即删除。 |
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