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青菜咸肉土豆汤
青菜;土豆;木耳;咸肉
肉饼咸肉
咸肉;葱花;料酒;姜片;肉酱
咸肉蒸冬瓜
冬瓜;咸肉;味精
咸肉圆白菜煮螃蟹
圆白菜;咸肉;螃蟹;料酒;味精
咸肉秀珍菇煮长瓜
咸肉
咸肉秀珍菇蛏子汤
咸肉;蛏子;料酒;香葱
秀珍菇咸肉豆腐
咸肉;豆腐;香葱
咸肉小白菜蛏子汤
小白菜;咸肉;蛏子;味精
咸肉西兰花煮粉丝
西兰花;咸肉;味精
花菜咸肉
咸肉;料酒;花菜
咸肉青菜冬瓜汤
青菜;冬瓜;咸肉;味精
咸肉花菜豆腐羹
咸肉;豆腐;淀粉;味精;花菜
火腿炒白菜苔
大白菜;火腿;花椒
白灼金针菇
金针菇;葱花;香油;蚝油
金针菇;辣椒;白糖;红椒;香葱
凉拌金针菇
大蒜;金针菇;黄瓜;花椒;精盐;白糖;香油;蒜瓣;葱油
干贝乌白菜烧冻豆腐
白菜;虾皮;干贝;冻豆腐;白糖;香葱
东北地三鲜
土豆;茄子;青椒;辣椒;淀粉;白糖;葱花;蚝油;花椒粉;蒜瓣
爽口金针菇
金针菜;胡萝卜;大蒜;金针菇;青椒;辣椒油;橄榄油;食盐;蒜泥;芥末
醋泡黑豆
白醋
豆腐杂蔬鲥
茄子;番茄;辣椒;豆腐;胡椒粉;葱花;料酒;蒜末
有机黑豆杏仁杂拌菜
芹菜;白菜;胡萝卜;大蒜;大葱;杏仁;花椒;辣椒油;白糖;生姜;香油;味精;花生米;芥末
待客菜香菇炖
香菇;鸡肉;鸡块;白砂糖;酱油;五香粉;味精;姜片
清蒸鲈鱼
小葱;大葱;辣椒;鲈鱼;红椒;蒜瓣;姜片;葱丝
白切鸡
姜片;葱白
老虎杠子鸡
青椒;花椒;白糖;蚝油;白酒;蒜末;姜片;朝天椒
萝卜排骨汤
白萝卜;萝卜;排骨;胡椒粉;料酒;姜片;脊骨
酸菜鱼
辣椒;酸菜;草鱼;鱼头;淀粉;花椒;胡椒粉;料酒;葱白;鸡蛋清;美白;白醋;鱼肚
黑木耳;金针菇;西红柿;芝麻油
干煸白菜
白菜;大蒜;精盐;白糖;生姜;红椒;尖椒;蒜瓣;植物油;姜丝;香醋
来自: 青山138 > 《家常菜式做法》
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