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豆腐营养丰富，是我们常吃的一种食材，豆腐做的一些美味家常菜，像麻婆豆腐，家常豆腐，白菜炖豆腐等，都很受大家的喜爱，今天厨娘给大家分享一种特别适合夏季食用的豆腐新做法，不炒不蒸，不炖，不煎不油炸，简单营养又美味，喜欢的朋友一定要试试，记得关注+转发收藏+评论哦！谢谢大家！ 需要准备的食材：豆腐、蒜、榨菜、葱、盐、醋、生抽、香油 第一步：锅内加水烧开，把豆腐块放进去将豆腐煮熟  第二步：煮熟后捞出，捞入凉百开水内过凉，清洗一下  第三步：把豆腐切成薄片，放到盘内  第四步:剁点蒜粒，榨菜切成碎末，切点葱花    第五步：把榨菜末和蒜末装入小盘内，加入适量的盐，两勺醋，一勺生抽，半勺香油，搅拌均匀  第六步：将料汁浇在豆腐上，最后撒上葱花点缀一下  一盘营养美味的凉拌豆腐就做好了，喜欢的朋友赶快试一下，加个关注，每天更新各种各样的美食 |
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