【原】肉末蒸豆腐家常做法，做起来真的超简单

肉末蒸豆腐

食材：肉末、豆腐、榨菜、油、葱、姜、生抽、盐适量。

做法：

1、榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。

2、撒上榨菜碎，锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉末，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。

3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。