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【补钙】肉末蒸豆腐 补足全家人的钙
食材:豆腐、榨菜、肉、油、生抽、葱、姜、盐
做法:猪肉剁成末,豆腐切块,葱、姜切末 将豆腐摆在蒸盘内,撒上适量榨菜。
起锅热油,放入葱姜,倒入肉末,翻炒到变色,倒入适量生抽,撒入适量食盐炒匀。
把炒好的肉末浇在豆腐上,放入蒸笼内。蒸10分钟取出,撒上适量香葱即可食用。
来自: 藍博灣 > 《养生菜谱简版》
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