 说起吃早餐，我们家是每天都很认真对待，孩子是西式的汉堡、面包，中式的馒头、包子、饼都很喜欢，而我和老公只喜欢中式的早餐，有时候餐桌上就会出现中西合璧的早餐模式，各自吃自己喜欢的食物。然而各种粥和面条则是大人孩子都很喜欢的早餐，有时候晚上睡的晚了，睡前会预约一锅杂粮粥，早起再热点馒头包子，搭配点小菜，这样的早餐根本不用早起，也是会吃的营养又健康。  前一阵子分享了一款花生黑米糯米粥，很受大家欢迎的，有喜欢的朋友可以翻阅我的文章查看，以后我会陆续分享我家常喝的杂粮粥。今天先介绍这道杂粮南瓜粥，用了几种杂粮和南瓜一起来煮，健康营养。南瓜是一种常见食材，我一年四季都会时不时的买上一个，有时候用来和面做馒头、发糕、面条等各种面食，它是天然的染色剂，加入面食中不但颜色好看，又多了一层营养；有时候做菜，清蒸、炖土豆、蛋黄焗南瓜等也都是非常受欢迎的；当然还会煮粥、打米糊来做早餐，简单好做味道棒。  长期食用南瓜，有助于补中益气，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。南瓜还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，护肝，使皮肤变得细嫩。含有丰富的维生素D，可以促进钙的吸收，因此儿童多吃对骨骼的生长发育有很大帮助，另外还可以保护视力，预防近视。老人食用可以降血脂，降血糖，预防骨质疏松。女人食用可以美容养颜，润肠通便减肥，南瓜真是男女老少皆宜的食物，咱们不妨多吃一些。  【杂粮南瓜粥】 原材料：大米35克，糯米50克，小米35克，薏米30克，小南瓜半个 制作过程： 1、除了南瓜以外的所有米类都称量好，也可以按照自己的习惯来放，平时我都是大概放的。杂粮和南瓜的搭配，除了大米和小米，还加入了薏米适合夏天的祛湿，加入糯米的粥口感软糯更好吃。 2、头一天晚上睡觉之前，将四种米类淘洗干净，将南瓜去皮切小块，适量清水都加入电饭煲内胆中。如果不是预约早餐的话，要先将杂粮浸泡半小时再加入南瓜一起煮。 3、电饭煲通电工作，选择粥汤功能并预约，煮好后可以加入适量冰糖，我喜欢喝原味的，就没有加糖。 这样早起就有一锅好喝又健康营养的粥，大人孩子常喝身体棒，女人常喝美容养颜，润肠还减肥，这样的一锅粥您喜欢吗？  喜欢我的食谱欢迎关注、点赞、转发、评论，眉儿每天发表原创美食，让更多热爱美食的人一起分享！ |
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