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“断食”减肥危害五脏六腑

 子孙满堂康复师 2018-07-30

相信大家都有听过“断食”减肥,手段是一段时间内不进食,只喝清水或果蔬汁。不少爱美女性非常追捧这种减肥方法,但是,专家告诉你,长时间只喝水不吃任何食物,是非常伤身体的,不会起到排毒养生的功效,反而对五脏六腑都有负面影响。

首先是肾脏。断食人体供能主要靠肝脏中的糖原,这些糖原是摄入的过多热量转变的。当储备糖原消耗殆尽后,开始动用储备的脂肪和蛋白质。其中蛋白质来源于肌肉组织。当人体长期处于负氮平衡(就是每日摄入的蛋白质的量小于消耗的蛋白质的量)时,肌肉组织会自我降解,分解成蛋白质。蛋白质分解成氨基酸,再分解成尿素氮和肌酐,这些是在尿液中代谢,肾脏中滤过,肾脏负担就会变大。每月都这样来一次,肾脏经不起这么损伤,负面效应会累加。

其次是对肝脏的损伤。降解脂肪和蛋白质,需要进行三羧酸循环(糖类、脂类、氨基酸这三大营养素的最终代谢通路),这是在肝脏里完成的,断食会加重肝细胞代谢的负担。

再次是对胰腺功能的影响。有潜在糖尿病风险或患有糖尿病的人(糖耐量异常的人群),不规律进食会影响血糖的变化,逼迫胰腺中的胰岛细胞不规律地分泌胰岛素来稳定血糖,一旦血糖控制不好,忽高忽低的血糖对脏器的损伤更大,同时引起胰岛功能的紊乱,反而会加重病情,甚至出现危险。

还有对胆囊的伤害。都说不吃早饭容易患上胆结石,原理是,吃了早饭,摄入脂肪,胆囊收缩,排出浓缩的胆汁以减少对胆囊的刺激,同时只有经过胆汁乳化的脂肪才能被吸收。不吃饭的话,胆汁就会浓缩并储存,不会有所排出,这样对胆道系统不利。

另外是对肠胃的影响。断食后,改变了肠道自身功能的节奏,增加了菌群失调和异位的风险。这很容易理解,为什么某些减肥药,吃的时候就会腹泻,停掉排便就会不正常。

所以,断食减肥的做法不可取,不要为了减肥而把身体搞坏了。

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