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冲泡金骏眉之前应该做哪些准备?

 nhql 2018-08-02

感谢邀请、@武夷山茶语言 来回答此问题。

金骏眉是红茶也是比较娇气的茶为什么这样说呢?我就跟大家分享一下几点。

第一:金骏眉是由茶最嫩的芽採摘来加工的。所以冲泡金骏眉茶叶的时候要注意水温。最好不要超过90度。超过90度对茶的质量有影响。

第二:泡金骏眉的茶具很重要、最好是用盖碗或者紫砂壶。

第三:泡金骏眉前先洗茶、因为金骏眉是窝堆发酵的。所以比较多茶毛。洗洗比较好。

第四:泡金骏眉要从泡杯边缘注水、不要从中间注水。

第五:泡金骏眉茶叶的量下多少很重要、一般金骏眉都在5克到6克之间最为合适。

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