我国是个农业大国 随着农产品的极大丰富, 近年来每到农产品销售的季节, 滞销问题总是此起彼伏。 今年5-7月期间, 湖北枣阳的桃子、江苏宿迁的香瓜、 云南昆明石林彝族自治区的紫皮蒜、 其中滞销最严重的莫过于 广西荔枝之乡灵山的荔枝。 农产品销售问题成了 农民收入的关键因素, 如何才能把农产品卖出去 这是农户最关心的问题! 为啥农产品销售难? 第一 这是由农产品的特性决定的。农产品与其他产品的最大区别在其存储期上,农产品放置时间长了很容易变质。 第二 农民的分散式经营模式。农民生产出来的农产品基本都是小摊贩式,眼前的市场很快饱和,导致滞销。现在一部分农民已经意识到了这一点,而成立了合作社,集中销售,把产品通过物流快速配送至商超。 第三 信息不通和跟风种植。比如大蒜,农民看到大蒜行情好时,结果一窝蜂扎进去种植。结果来年供需严重不平衡,农民赔了钱。这也是近几年农产品价格不稳定的重要原因之一。 农产品需求三个变化 小型化 消费者对农产品需求的小型化趋势明显,这主要是由家庭规模的变化引起的,家庭人口减少,三口之家成为主流。 小型化,主要是指购买农产品的家庭呈现出小型化的趋势。随着人口结构的变化,家庭人数相对以前来说有所减少,以往那种买菜买一堆的情况不会再出现了。因此,将水果蔬菜进行分拣,包装再出售的产品更受青睐。 特产化 特产化对于农产品就是优质化的代名词。居民生活水平提高了,对于食品的高品质和多样性需求提高。 特产化体现了目前我们消费需求从量的要求到质的要求的转变,要求吃的好,更要吃的健康,吃得安全。因此,绿色产品、有机产品以及各种功能性产品的市场需求越来越大。 精细化 精致化则是特产化的延伸,美观的外形、精美的包装将对特色农产品起到锦上添花的作用。 高档超市里卖的很多很多普普通通的农产品,就是因为加了一层好看的包装,价格就翻了几翻。 当然,光有包装还不够,只有更好的解决农产品距离成本和销售成本的问题,让更多样化的更优质的农产品飞入寻常百姓家,才能让农产品真正登上时代的快车。 农产品滞销除了盲目种植导致供过于求等原因外,还有一个堪称决定性的因素——就是找不到好的销售渠道。 “大农圈”平台是互联网+农业的创新典型,是一家涉农服务的综合平台。我们也一直致力于解决农产品滞销的问题。 1、2016年,大农圈利用农业大数据帮助宁夏回族自治区固原市西吉县解决了芹菜滞销的问题,为西吉县增收2.51个亿; 2、 2016年5月20日,户县蒋村镇郝寨村有杏园300亩,周围连片约2000亩。销售不出去,群众很着急。大农会员赵宁义找到平台希望能帮助郝寨村解决杏的销售问题。平台通过协调联系,后来仅用三个多小时,就把农民果园里的果子全部预定完。每斤卖到9毛钱,比往年高了1毛钱; 现在我们准备开辟一个专门的版块,供一些业内大的采购商发布采购信息,我们每年还会联合这些采购商和铁杆会员进行线下的对接,帮助我们的铁杆会员进行农产品产销对接,缓解农产品卖难和卖价低等传统难题。有农产品销售需求的,可以抓住这个机会。 |
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