海洋之中物产丰富,其中不乏男子汉的补品,鱼虾蚝等都可以成为滋补的一分子。但是请注意,蚝里富含胆固醇,高血压者慎用。 海参粥 材料:海参适量的,梗米或者糯米100g。 制作方法:将海参浸透,剖洗净。切片煮烂后同米煮成粥。 作用:补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有较好的疗效。 煎蚝饼 材料:鲜蚝肉500g,豆粉80g,鸡蛋1个,青蒜苗15g,熟煮油100g,精盐、酱油、胡椒粉适量的。 制作方法: (1)豆粉加水拌成浆,放进盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,搅拌均匀。 (2)平底锅上放猪油烧热,把蚝肉浆平摊在锅底上,打入一只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量的猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒分等就可以上碟。 作用:益阳补肾 海参鸽蛋汤 材料:肉苁蓉20g,海参150g,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,幼盐少量。 制作方法: (一)海参预先使用水发透,去内脏、内壁膜、用水洗净备用。 (二)鸽蛋先入清水锅里,煮熟,捞出来,放进凉水内浸一下,剥去壳,备用。 (三)肉苁蓉用清水洗净,切片备用。 (四)红枣四枚,用清水洗净,去喝,备用。 (五)将以上所有材料一起放进瓦煲里,放入适量清水,中火煲3h,加入幼盐少量调味。 作用:对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有较好的疗效。 ![]()
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