第一次过丈母娘家，吃到了传说中的八大碗，民俗的才是世界的

第一次过丈母娘家，吃到了传说中的八大碗，民俗的才是世界的

和女朋友认识好几年了，虽然我们两个人都在大城市里漂泊打工，但是我们非常的看重这份感情。最近趁着放假的时候我们两个人商量了一下决定回女朋友的老家去拜访未来的岳父和丈母娘，把两人的婚事定下来。

丈母娘家是偏远农村的，他们都是脸朝黄土背朝天的农村人。他们的朴实无华让我觉得非常的踏实。中午吃饭的时候，丈母娘精心准备了当地著名的八大碗让我来品尝一下。在女朋友的口中经常会听到八大碗儿的名头之响，我也一直很想去尝一尝，今日终于得偿所愿见到了这传说中的八大碗。但是菜上齐后，却让我为之有些惊讶，因为很多的菜我是不认识的。

八大碗顾名思义就是装在八个碗里的菜，这个我们都能理解。但是那些圆圆的跟丸子一样的菜是由什么做成的？我实在是不知道了。不管是什么做成的，既然是丈母娘好心好意做的，总要夹起来尝一尝。小编也没有什么忌口的东西，生冷不忌随便来。

入口之后，味道真是非常的不错。最中间的那个丸子是用纯肉做成的，应该是把葱姜和猪肉混在一起剁碎了揉成的丸子，外面裹了一层小面糊。左下方的那个用粉条炖的丸子，也是用同样的办法制作的，只不过它是用牛肉做的。味道比中间的猪肉丸子还要好一些。左上方的那个大家可不要认为是排骨哦，这是鲤鱼丸子，把鲤鱼的大刺剔掉之后然后腌制一段时间，外面裹上面过油炸熟之后再红烧出来。

还有丈母娘做的鸡蛋卷也是和普通的味道不一样，首先是纯手工用大锅煎出来蛋皮非常的薄，然后包裹的肉馅也是非常的鲜嫩，一咬里面的汤汁就流出来了，真是吃了一块还想再吃第二块。粉条也和市面上的粉条大不一样不仅非常入味，而且还非常的劲道有嚼劲，之后我还带回了好多这个粉条，因为这是他们手工做的，市面上可是买不到这么纯正的粉条。

那一道肘子也是做得非常的好吃，看起来就是非常的美味，没想到吃起来就更加惊艳，口感非常的软糯，一点都不会觉得腻，反正这一碗才我吃了好多，他们看我喜欢吃这个也是非常的开心，不停的给我夹菜，害得我就一直不停的在吃饭，一直没有停过，最后吃的撑的不行了才停下。

这几个菜虽然看上去非常的简朴，但是也象征了我们中国老百姓的朴实无华。它们虽然不如那些高级饭店里的菜肴显得那么的精美，但是这却是丈母娘辛辛苦苦为我准备的。我很感恩，吃的也很开心。从这次的到媳妇家，他们对我照顾，我深深地感受到了他们的热情和喜爱，我也绝对不会他们的期望，会一辈子都疼爱我的媳妇，孝顺她的家人。