 糖醋白菜卷材料：大白菜，黑木耳，胡萝卜，鸡蛋，盐，蚝油，白糖，白醋，生粉做法：胡萝卜木耳煎蛋饼切丝，锅内加水，放入少许盐，水开后加入大白菜，整片入锅，煮软捞出备用，加入胡萝卜黑木耳煮熟备用，将大白菜叶摊开，加入胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝，用手卷好，锅内放水，加1勺白糖1勺白醋蚝油，少许水淀粉勾芡倒在白菜卷上即可好吃到让人流口水的几道家常菜，色香味俱全，简单易学！  红烧狮子头做法：新鲜肉糜绞碎，葱姜切末备用，肉糜放入盐，胡椒粉，葱姜末搅拌压制片刻，马蹄剁碎，放入马蹄搅匀，再放一个鸡蛋和生粉搅拌，取适量肉馅用双手团成一个圆球形状，热油锅炸肉丸子至金黄即可捞出，热油锅炒冰糖，融化后放入香料快速翻炒加适量清水，水烧开后加入所有炸好的狮子头，然后加老抽焖煮15分钟收汁即可好吃到让人流口水的几道家常菜，色香味俱全，简单易学！  红烧茄子做法：茄子切块后撒上盐腌制20分钟，青椒和西红柿切块，大蒜切片，平底锅热后放适量的花生油，然后放蒜瓣爆香，闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，炒至茄子变色，放青椒和西红柿，加白糖和盐调味，大火翻炒均匀，出锅撒上蒜末即可好吃到让人流口水的几道家常菜，色香味俱全，简单易学！  酱爆肉丁做法：将肉切成小丁，放入碗内，加鸡蛋清，湿淀粉抓均，再将其他原料切成小丁，用沸水焯后捞出用凉水冲凉，炒锅内放入油，中火烧至五成热，放好肉丁，滑至7成熟，倒入漏勺沥油，留少许油，放入葱姜片炒出香味，加甜面酱炒香，再加入酱油，料酒，高汤少许快速搅动翻炒，快熟时撒上油炸花生米，淋上少许明油炒匀出锅即可好吃到让人流口水的几道家常菜，色香味俱全，简单易学！ |
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