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胃阴不足的胃病的患者经常感到胃腕隐痛，并伴有灼热感，食欲不振、咽喉干燥。缓解这类病症适合选用养阴健胃之品，这里推荐几种食疗方，可以帮助患者缓解病症。 麦冬石斜乌梅饮。取麦冬20克，石解凹克，乌梅20克，一起将其三味药放八沙锅内，加适量清水，用文火熬制30分钟，然后去渣取汁，饮用汁液即可，分3次服用，每日服用1剂，疗效显著。 沙参玉竹汤。首先取北沙参10克，淮山药9克，构把子9克，玉竹8克，野水鸭肉100克，并且适量的稿盐和料酒，然后将北沙参、玉竹、淮山药、构把子等洗净，放在一边备用，再将野水鸭肉洗净后切成小块，与几种药物一同放于沙锅内，加入清水、精盐和料酒员汤，食用时喝汤吃鸭肉，味道非常鲜美。 山药麦冬瘦肉汤。首失取瘦肉100克，山药25克，麦冬15克，构记子10克及适量的精盐和味精，然后将瘦肉洗净并切成片，与山药、麦冬、构柜子一同放八沙锅内，并加适量请水煮沸，然后改为文火再员1小时左右，加入精盐、味精调味即成，每日适量食肉、唱汤。 除汤类外，一些粥的效果也不错，如山药麦冬粥。在制作时首先取山药奶克，麦冬15克：粳米100克，然后将山药用清水洗净后烘干，并研成粉末备用，将麦冬洗净后放入沙锅内，加水煎20分钟后，用消毒纱布过滤，备用。将粳米淘洗干净后，放入沙锅内，加适邑请水，先用大火煮开，然后再缓慢加入麦冬的药汁，再加入山药的粉末，并改用文火煮，至成稠粥即可，早晚温热各服用一次。 百合莲子绿豆粥。取百合50克，湘莲子50克，绿豆150克，白米100克，白糖50克，陈皮400克，然后先将百合用清水浸泡备用，再将湘莲子浸开去皮，将绿豆、白米洗净，将陈皮刮洗干净，然后将莲子、绿豆、米、陈皮一同放入水中同煮，在将要煮好的时候放入百合，并用白糖调成甜味，持再该开后即可食用，不仅味道鲜美，而且还可以起到解热毒厚肠胃的效果。如有健康疑问，可到全球医院网公众号（webQQYY）咨询。（责任编辑：linli） 
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